菲力牛排是大家常吃的牛排種類之一，菲力牛排吃法就是煎著吃，但是口味是不一樣的，黑胡椒菲力牛排就是其中一種，非常好吃。那黑胡椒菲力牛排怎么做較好？一起來(lái)了解下吧！

黑胡椒菲力牛排怎么做較好？

食材明細(xì)：

主料：菲力牛排一塊

輔料：黑胡椒醬汁30克

黑胡椒菲力牛排的做法步驟：

1、準(zhǔn)備好食材。

2、牛排提前一晚放冰箱冷藏，取出用廚房紙吸去多余的血水。

3、東菱牛排機(jī)接通電源，按下電源鍵，選擇牛排菜單啟動(dòng)。

4、牛排機(jī)進(jìn)入預(yù)熱程序，結(jié)束后，提示音響起，“開(kāi)始”指示燈閃爍。

5、開(kāi)蓋放入牛排。

6、蓋好上蓋，牛排機(jī)會(huì)自動(dòng)識(shí)別牛排厚度進(jìn)行烹飪。

7、依據(jù)個(gè)人的口味，選擇牛排的生熟程度，根據(jù)提示聲打開(kāi)牛排機(jī)，取出牛排，表面刷黑胡椒醬汁。

黑胡椒菲力牛排怎么做小竅門

1.牛排一定不要用清水沖洗，會(huì)影響牛排的口感，還會(huì)滋生細(xì)菌。用廚房紙吸掉血水即可。

2.烹飪好的牛排先不要切，讓牛排在常溫下靜置-10分鐘，口味更佳。

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