烤雞翅的味道又香又美,很多人都很喜歡吃。看了今天這篇文章,自己在家就能做烤雞翅了。烤雞翅的醬料怎么調?雞翅怎么腌制?下面讓我們一起來看看吧!
烤雞翅的醬料怎么調?
準備一些番茄醬,生姜粉,生粉,五香粉,花椒粉,黑胡椒粉,紅酒,雞精,糖,老抽,生抽,把這些材料全部準備好,然后混合在一起攪拌均勻,然后再放到冰箱保溫室里面冷藏一個晚上,差不多就可以了,腌制好以后就可以開始烤制,放到烤箱里面烤十幾分鐘到20分鐘左右就好了,味道是相當不錯的。
雞翅怎么腌制?
準備幾個雞翅,再準備一些奧爾良烤肉料,燒烤料,料酒,醬油,蒜,食用油以及鹽,先把烤翅浸泡一下,血水泡出來以后清洗干凈,上面劃一些口子,這樣可以讓腌料更好的進入到內部,大蒜清洗干凈以后切碎,然后再放進碗里面,加入適量的料酒,醬油以及奧爾良烤肉料,把雞翅放進去抓均勻,腌制二十幾分鐘左右,然后就可以在雞翅上面刷上一層油,再撒一些燒烤料粉,放到烤箱里面烤制就可以了。
烤雞翅的醬料怎么調?雞翅怎么腌制?以上就是全部的介紹內容了,希望對大家有所幫助,我們下次再見嘍!