克明面業股份有限公司創始人陳克明從1984年開始從事掛面生產研究，經過二十多年來的奮力拼搏，現已發展成為國內掛面行業的民營食品高科技企業。公司總部設在南縣興盛大道工業園區，在河南遂平、延津、湖北武漢、湖南岳陽等地擁有多家子公司。公司以研發生產掛面為主，其產能、銷售額、市場占有率均名列掛面行業前茅。2012年3月16日，公司在深圳證券交易所掛牌上市。
公司始終專注于中高端掛面的研發、生產及銷售，高度重視產品質量，采用獲得10多項國家專利的制面設備和生產工藝生產的“陳克明”牌營養、強力、如愿、高筋、禮品、兒童等6大系列、300多個掛面規格產品推向市場，以其“柔韌、細膩、口感好，易熟、耐煮、不糊湯”的獨特品質，贏得了廣大消費者的好評。公司已建立起遍布31個省、市、自治區的銷售網點800多個，在長沙、武漢、西安、廣州、南昌、北京等重點中心城市設立了辦事處12個，產品已進入包括沃爾瑪、家樂福等賣場在內的幾千家大、中型連鎖超市。“一面之交、終生難忘”，“陳克明”品牌廣告語傳遍大江南北。為進一步提升品牌形象，2012年，公司聘請著名喜劇表演藝術家陳佩斯擔任公司形象代言人，并奪得央視一套《黃金檔劇場》等多個節目的廣告位，榮獲“2013年CCTV—1《黃金檔劇場》合作企業”稱號。
公司系農業產業化國家重點龍頭企業，湖南省高新技術企業。公司先后被授予“誠信糧油企業”、“糧食行業信用評價AAA級信用企業”、“湖南省加速推進新型工業化先進企業”等光榮稱號，并獲“湖南省質量管理獎”、“湖南省農產品加工質量獎”、“湖南省食品千億產業突出貢獻獎”“綠色食品示范企業”、“國家科學技術進步二等獎”等獎項。公司的發展壯大還受到了各級領導的關懷和指導，周伯華、徐明華、周強、胡彪、梅克保、徐守盛、阿不來提?阿不都熱西提等領導先后蒞臨公司視察。