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網站特別邀請武漢工業學院胡健華教授、陳文麟教授、何東平教授；河南工業大學周瑞寶教授、劉玉蘭教授；江南大學王興國教授、華中農業大學張聲華教授；內蒙古糧油科學研究設計所副所長武秀芬高級工程師；武漢大學公共衛生學院羅瓊教授等幾十位專家教授到本網站作客“專家在線”欄目，參加問題答疑，專家訪談作答，技術交流互動等形式，滿足廣大網民對油脂科學技術方面的需求;與此同時還將邀請企業家做客本站交流先進企業管理和一些成功經驗。
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