杭州恒天面粉集團有限公司成立于1996年3月，經過十年發展，集團公司現有全資或控股公司六家，四個生產基地，母公司地處浙江蕭山經濟技術開發區，是目前浙江省規模的小麥粉加工企業，為浙江省骨干農業龍頭企業，浙江省農業科技企業，浙江省農產品加工示范企業。“恒天”商標為浙江省商標，“恒天”牌小麥粉是浙江省產品，2007年又喜獲產品榮譽，已成為小麥粉行業有影響力的品牌之一。
公司技術力量雄厚，技術人員占員工總數31%，擁有全省的專用粉研究所、專門從事新產品新技術研究和產品開發的市級企業技術中心和省級研發中心。公司成功開發生產出通用粉、專用粉、營養保健面粉三大系列品種，產品多次經省、市各級技術監督局和糧油檢測站抽檢，均合格。近年來，根據各食品企業的不同要求，開發和研制了多種新產品，如“康師傅”方便面、達能餅干、“娃哈哈”營養濕面、“綠家”出口方便面、“小王子”膨化食品、臺灣“麥田村”掛面等，以滿足食品廠家的新產品研制需要，并建立了長期的合作關系。
公司一直堅持“規范化管理、品牌化經營、市場化運作”的經營理念，通過了ISO9001：2000質量體系認證、ISO14001：2004環境體系認證、HACCP食品體系認證、二級計量檢測體系和AAA級標準化良好行為規范認證，并首批通過國家食品質量QS認證。