2025中國火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨第十三屆齊魯火鍋節(jié)

    一、展會概況

    CHICE中國火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨齊魯火鍋節(jié)由中法合資高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)與山東省火鍋餐飲協(xié)會共同主辦，是中國首個(gè)通過全球展覽業(yè)協(xié)會UFI認(rèn)證的專業(yè)火鍋類品牌展會。

    展會立足山東，輻射全國，截至目前已成功舉辦十二屆。累計(jì)展出面積達(dá)29萬余平方米，累計(jì)參展企業(yè)達(dá)8900余家，累計(jì)成交額達(dá)32.18億元人民幣，累計(jì)接待山東、江蘇、安徽、河南、河北、陜西、山西等全國26省市31萬余人次到會參觀，累計(jì)舉辦行業(yè)高峰論壇、頒獎(jiǎng)典禮等現(xiàn)場活動(dòng)100余場次，已發(fā)展成為全國最具影響力火鍋專業(yè)展之一，受到了行業(yè)的廣泛關(guān)注與認(rèn)可，為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“西川渝、東山東”火鍋餐飲產(chǎn)業(yè)版圖起到了巨大的推動(dòng)作用。

    2025中國火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨第十三屆齊魯火鍋節(jié)|ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會將于2025年5月23-25日在濟(jì)南市山東國際會展中心舉辦。

    二、展會主題：

    共享共贏融合發(fā)展

    三、展會時(shí)間：

    布展時(shí)間：2025年5月21日-22日

    開展時(shí)間：2025年5月23日-25日

    四、展會地點(diǎn)：

    山東國際會展中心（濟(jì)南市槐蔭區(qū)）

    五、展會規(guī)模：

    展覽面積：30000㎡

    展商數(shù)量：1000+

    專業(yè)觀眾：50000+

    六、組織機(jī)構(gòu)：

    主辦單位：中法合資高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)

    山東省火鍋餐飲協(xié)會

    山東中貿(mào)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展促進(jìn)中心

    承辦單位：高博中貿(mào)國際會展（山東）有限公司

    七、四大優(yōu)勢，值得參與

    1.展會具有連續(xù)性，品質(zhì)有保障

    齊魯火鍋節(jié)由中法合資高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)、山東省火鍋餐飲協(xié)會、山東中貿(mào)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展促進(jìn)中心主辦，迄今為止已成功在山東省會濟(jì)南市舉辦十二屆，并順利通過了全球展覽業(yè)協(xié)會UFI認(rèn)證，躋身國際化品牌展會序列，名列中國火鍋行業(yè)展會前茅。多年來，齊魯火鍋節(jié)在展會效果、規(guī)模、品質(zhì)上不斷迭代升級，受到了眾多展商與專業(yè)觀眾的高度評價(jià)。

    2.展會具有實(shí)效性，參展更放心

    齊魯火鍋節(jié)作為火鍋行業(yè)B2B專業(yè)展會，致力于打造成為火鍋餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的交流對接高效平臺。多年來，為保障展商參展效果，提升展會實(shí)效性，大會組委會不斷整合優(yōu)勢資源，在專業(yè)觀眾組織上不斷加碼人力、物力、財(cái)力，線上線下數(shù)措并舉，使展會的實(shí)效性不斷提升，助理眾多火鍋餐飲企業(yè)在這里實(shí)現(xiàn)了良好的參展效果，有效拓展了市場。

    3.展會具有良好區(qū)位優(yōu)勢，參展有保障

    本屆展會將在餐飲業(yè)大省山東省舉辦，火鍋餐飲消費(fèi)氛圍濃烈。其省會濟(jì)南市在省內(nèi)餐飲業(yè)中更是具有引領(lǐng)輻射作用。此外，良好的交通、經(jīng)濟(jì)條件、開放程度，為火鍋餐飲業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展壯大提供了基礎(chǔ)條件。

    4.展會具有良好交流學(xué)習(xí)性，參展更具豐富性

    齊魯火鍋節(jié)作為行業(yè)專業(yè)展會，歷來重視展會的行業(yè)價(jià)值屬性打造。每屆展會現(xiàn)場，論壇、對接會、培訓(xùn)會、頒獎(jiǎng)、大賽等活動(dòng)精彩紛呈。站在當(dāng)下行業(yè)發(fā)展困難期，齊魯火鍋節(jié)將更注重展會的交流、學(xué)習(xí)功能打造，為火鍋餐飲人提供了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，明了未來發(fā)展趨勢的良好機(jī)會。

    八、展會將精準(zhǔn)邀約買家

    1.連鎖餐飲類：國內(nèi)外大中型火鍋餐飲企業(yè)以及相關(guān)中餐、西餐、快餐、團(tuán)餐、高級餐廳、火鍋、串串、燒烤等酒店管理公司；

    2.投資人士：火鍋餐飲行業(yè)投資人、知名品牌連鎖機(jī)構(gòu)投資部門負(fù)責(zé)人、投融資機(jī)構(gòu)，以及行業(yè)相關(guān)知名投資人士；

    3.集團(tuán)餐飲類：機(jī)場、鐵路后勤餐飲部門、學(xué)校、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、企業(yè)等企事業(yè)單位后勤餐飲部門，以及高校、物業(yè)、社區(qū)、餐飲機(jī)構(gòu)、地方政府等餐飲管理部門負(fù)責(zé)人；

    4.大型商業(yè)連鎖類：大型商業(yè)集團(tuán)、超市、連鎖便利店、大型酒店、連鎖火鍋餐飲品牌、火鍋餐飲流通商、批發(fā)商；

    5.電商和團(tuán)購企業(yè)類：平臺型電商、團(tuán)購電商、綜合火鍋餐飲電商、外餐服務(wù)商、直營電商、電商投融資企業(yè)；

    6.代理商類：國內(nèi)外專業(yè)市場的火鍋餐飲經(jīng)銷商、代理商等；

    7.商協(xié)會等社會組織類：國內(nèi)外火鍋餐飲相關(guān)行業(yè)（商）協(xié)會、社會組織、高校、聯(lián)盟機(jī)構(gòu)、研究所以及其它相關(guān)社會組織的代表人士；

    8.物流服務(wù)商類：火鍋餐飲運(yùn)輸企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)、物流配送中心、倉儲加熱中心。

    九、主要現(xiàn)場活動(dòng)

    1.中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

    時(shí)間：2025年5月23日，地址：山東國際會展中心

    大會將邀請政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、領(lǐng)域?qū)＜摇㈩I(lǐng)域企業(yè)負(fù)責(zé)人、高校研究院學(xué)者、火鍋餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人，聚焦火鍋產(chǎn)業(yè)相關(guān)熱點(diǎn)問題和行業(yè)發(fā)展態(tài)勢展開交流與討論，并將圍繞主論壇，同時(shí)開設(shè)不同主題分論壇數(shù)場，以打造亞洲火鍋產(chǎn)業(yè)思想盛宴。

    2.中國（山東）火鍋行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典

    時(shí)間：2025年5月23日，地址：山東國際會展中心

    大會組委會將聯(lián)合行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)、大師名廚，合力打造本次頒獎(jiǎng)盛典，旨在為火鍋餐飲行業(yè)表彰先進(jìn)，樹立發(fā)展榜樣，引導(dǎo)行業(yè)良性健康發(fā)展。

    3.火鍋產(chǎn)業(yè)鏈對對碰

    時(shí)間：2025年5月24日，地址：山東國際會展中心

    大會組委會將在展會現(xiàn)場邀請火鍋產(chǎn)業(yè)鏈上中下游企業(yè)代表，搭建產(chǎn)銷對接、品牌發(fā)布、產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈資源合作的平臺。

    十、展品范圍

    1.火鍋食材：特色食材、牛羊肉、丸滑制品、豆制品、菌菇食材、水產(chǎn)海鮮、火鍋主食等；

    2.火鍋底料及調(diào)味料：火鍋底料、湯料、蘸料、食用油、味精、雞精、調(diào)味醬、豆瓣醬、各類調(diào)料類原材料等；

    3.餐廚設(shè)備：火鍋?zhàn)酪巍⑹浙y終端、送餐機(jī)器人、服飾工裝、餐飲店鋪設(shè)及裝修、餐飲設(shè)備等；

    4.燒烤：燒烤食材、燒烤料等；

    十一、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

    （標(biāo)準(zhǔn)展位3米*3米=9平米，雙開口展位另加收1000元人民幣）

    十二、部分合作展商

    十三、聯(lián)動(dòng)展會

    ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會

    時(shí)間：2025年5月23日-25日

    地點(diǎn)：山東國際會展中心（濟(jì)南槐蔭區(qū)）

    聯(lián)系我們：

    中法合資·高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)

    預(yù)定展位：0531-82350000

    參觀展會：18553122899

ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會

    一、展會概況

    ACE亞洲餐飲展覽會(簡稱ACE亞餐展)是由世界三大會展主辦集團(tuán)之一的ComexposiumGroup法國高美艾博展覽集團(tuán)在亞洲范圍內(nèi)舉辦的酒店餐飲業(yè)巡回展。

    ACE亞餐展是鏈接餐飲產(chǎn)業(yè)上中下游產(chǎn)業(yè)鏈、引領(lǐng)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、傳播先進(jìn)產(chǎn)品及經(jīng)營理念、推動(dòng)餐飲業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開放合作、健康發(fā)展的國際領(lǐng)先餐飲行業(yè)交流平臺。

    目前，ACE亞餐展已在濟(jì)南市成功舉辦兩屆。展會在國際化、品牌化、專業(yè)化、實(shí)效化上均取得良好成效，受到了政府、行業(yè)協(xié)會、專家學(xué)者、展商、專業(yè)觀眾等高度好評。

    在2024年11月15-17日成功舉辦的ACE2024亞餐展：

    國際化水平再進(jìn)階。馬來西亞、沙特阿拉伯、巴西、俄羅斯、越南、德國、安哥拉、泰國、日本、斯洛文尼亞、韓國、美國、埃塞俄比亞、阿聯(lián)酋等十余個(gè)國家展團(tuán)在ACE2024亞餐展參展、參會、參賽；

    國內(nèi)組團(tuán)參展比例進(jìn)一步增加。江西省，甘肅省臨夏州、慶陽市，四川省綿陽市，以及山東省東營市、濟(jì)南市平陰縣等國內(nèi)多個(gè)省市展團(tuán)的盛裝亮相；

    展商構(gòu)成也更加豐富，名優(yōu)餐飲企業(yè)云集。凱瑞商業(yè)集團(tuán)、惠發(fā)食品、盒馬鮮生、華住集團(tuán)、中恒商城、維爾康集團(tuán)、寧夏鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)、魯鹽集團(tuán)等多家國內(nèi)知名企業(yè)競相亮相展會現(xiàn)場，ACE亞餐展高品質(zhì)一站式對接貿(mào)易平臺屬性更加突出；

    展會實(shí)效性進(jìn)一步增強(qiáng)，點(diǎn)對點(diǎn)合作成效顯著。在ACE2024亞餐展組委會的積極協(xié)助下，眾多國內(nèi)外餐飲企業(yè)在展會現(xiàn)場達(dá)成良好的合作意向。同時(shí)，海量專業(yè)觀眾的加入，也使展商在展會現(xiàn)場獲得了良好的參展效果；

    同期配套活動(dòng)精彩紛呈，助推產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、共享共贏。ACE2024亞餐展作為餐飲行業(yè)交流貿(mào)易平臺，打造了集“展+會+賽”于一體的活動(dòng)矩陣。在展會舉辦期間，一系列行業(yè)論壇、大賽、交流會、對接會、推介會等配套活動(dòng)輪番舉行；

    展會品牌宣傳工作再創(chuàng)新高度。ACE2024亞餐展吸引了新華社、中國新聞社山東分社、國際在線、央視網(wǎng)、山東電視臺、新浪微博、愛濟(jì)南、新黃河、濟(jì)南日報(bào)等權(quán)威媒體與行業(yè)媒體的持續(xù)跟蹤報(bào)道，展會品牌傳播工作取得良好成效。

    ACE2025第三屆亞餐展將于2025年5月23-25日，在山東國際會展中心舉辦。

    二、展會主題

    鏈接世界·融合發(fā)展

    三、展會時(shí)間：

    布展時(shí)間：2025年5月21日-22日

    開展時(shí)間：2025年5月23日-25日

    四、展會地點(diǎn)：

    山東國際會展中心（濟(jì)南市槐蔭區(qū)）

    五、展會規(guī)模：

    展覽面積：80000㎡，

    展商數(shù)量：2000+

    專業(yè)觀眾：100000+

    六、組織機(jī)構(gòu)

    指導(dǎo)單位：中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會山東省委員會

    《中國食品報(bào)》社

    主辦單位：法國高美艾博展覽集團(tuán)

    聯(lián)合主辦：山東省烹飪協(xié)會

    山東省魯菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會

    山東省火鍋餐飲協(xié)會

    山東省調(diào)味品協(xié)會

    山東省咖啡飲品商會

    濟(jì)南市酒店餐廚用品協(xié)會

    濟(jì)南市咖啡行業(yè)協(xié)會

    濟(jì)南市預(yù)制菜流通企業(yè)協(xié)會

    濟(jì)南市零售連鎖行業(yè)協(xié)會

    濟(jì)南連鎖業(yè)跨界商盟

    中貿(mào)科技集團(tuán)有限公司

    山東中貿(mào)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展促進(jìn)中心

    承辦單位：山東省貿(mào)促會貿(mào)易投資服務(wù)中心

    高博中貿(mào)國際會展（山東）有限公司

    濟(jì)南中恒商城

    山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)

    濟(jì)南維爾康實(shí)業(yè)集團(tuán)

    七、展期擬舉辦重要活動(dòng)（部分）

    1.ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會開幕式

    2.掘金新賽道-2025餐酒融合發(fā)展論壇

    3.向新而行-2025咖啡茶飲發(fā)展新趨勢論壇

    4.2025預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

    5.2025火鍋餐飲發(fā)展論壇

    6.2025亞洲烹飪大賽

    7.2025火鍋大賽

    8.2025調(diào)酒師大賽

    9.2025咖啡大賽

    10.2025餐飲渠道采購對接會

    11.2025調(diào)味品行業(yè)交流會

    八、ACE亞餐展的優(yōu)勢

    1.真正的國際化餐飲展，助力餐飲企業(yè)做全球生意

    當(dāng)前，餐飲出海成為餐飲業(yè)的熱點(diǎn)趨勢。部分先行者已在海外市場大展身手，掘金廣闊的國際市場。

    ACE亞餐展作為立足中國市場的國際化餐飲展，以助推中國餐飲企業(yè)走向世界，助力國際餐飲好品引進(jìn)中國為目標(biāo)，國際化水平位居國內(nèi)各大餐飲展會前茅。

    在ACE2024亞餐展上，馬來西亞、沙特阿拉伯、巴西、俄羅斯、越南、德國、安哥拉、泰國、日本、斯洛文尼亞、韓國、美國、埃塞俄比亞、阿聯(lián)酋等十余個(gè)國家在展會現(xiàn)場參展、參會、參賽。

    同時(shí)，來自德國、巴西、安哥拉等國家的國際采購團(tuán)在展會現(xiàn)場3號館精準(zhǔn)采購對接區(qū)與國內(nèi)展商洽談了產(chǎn)品采購等合作事宜，達(dá)成多項(xiàng)合作意向。

    2.真正的實(shí)效化餐飲展，助力餐飲企業(yè)搶抓市場

    在當(dāng)前餐飲業(yè)形勢下，如何有效拓展市場成為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)一致關(guān)注的核心問題。

    ACE亞餐展作為餐飲行業(yè)專業(yè)展，始終以助力餐飲產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展為宗旨，經(jīng)過兩屆的成功舉辦，向市場充分證明了其強(qiáng)力的實(shí)效化。

    在ACE2024亞餐展上，隨處可見展商與專業(yè)觀眾熱烈洽談的場面。大會組委會在展前專業(yè)觀眾組織上數(shù)措并舉，組織了大量高質(zhì)量專業(yè)觀眾前來展會現(xiàn)場參觀洽談，并提前了解展商與專業(yè)觀眾的供需情況，提前為他們做配對對接，取得了良好成效。同時(shí)，大會組委會還充分協(xié)同各方力量，組織了大量團(tuán)餐專業(yè)觀眾前來參觀，還利用大賽、論壇等高質(zhì)量活動(dòng)吸引大量專業(yè)觀眾前來，為展會的成功舉辦奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

    3.真正的品牌化餐飲展，助力餐飲企業(yè)品牌宣傳

    品牌展會對展商品牌宣傳作用巨大，一是可以乘著展會品牌的熱度更好的實(shí)現(xiàn)企業(yè)與產(chǎn)品的曝光，二是品牌展會的人流量與媒體關(guān)注度很高，展商可以抓住機(jī)會獲得市場更多關(guān)注。

    ACE亞餐展作為餐飲行業(yè)品牌展會，始終堅(jiān)持品牌化辦展方向，在品牌打造上不遺余力。目前，展會品牌化效果已經(jīng)顯現(xiàn)。

    在ACE2024亞餐展上，新華社、中國新聞社山東分社、國際在線、央視網(wǎng)、山東電視臺、新浪微博、愛濟(jì)南、新黃河、濟(jì)南日報(bào)等權(quán)威媒體與行業(yè)媒體對展會進(jìn)行了持續(xù)跟蹤報(bào)道，展會獲得了超廣范圍傳播，眾多展商借勢ACE亞餐展實(shí)現(xiàn)良好的品牌傳播。

    九、展會將精準(zhǔn)邀約買家

    1.連鎖餐飲類：國內(nèi)外大中型餐飲企業(yè)以及相關(guān)中餐、西餐、快餐、團(tuán)餐、高級餐廳、火鍋、串串、燒烤等酒店管理公司。

    2.境外采購商：國外各國家餐飲食材、酒店用品、餐飲設(shè)備項(xiàng)目采購團(tuán)。

    2.投資人士：餐飲行業(yè)投資人、知名品牌連鎖機(jī)構(gòu)投資部門負(fù)責(zé)人、投融資機(jī)構(gòu)，以及行業(yè)相關(guān)知名投資人士。

    3.集團(tuán)餐飲類：機(jī)場、鐵路后勤餐飲部門、學(xué)校、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、企業(yè)等企事業(yè)單位后勤餐飲部門，高校、物業(yè)、社區(qū)、餐飲機(jī)構(gòu)、地方政府等餐飲管理部門負(fù)責(zé)人。

    4.大型商業(yè)連鎖類：大型商業(yè)集團(tuán)、超市、連鎖便利店、大型酒店、連鎖餐飲品牌。

    5.電商和團(tuán)購企業(yè)類：平臺型電商、團(tuán)購電商、綜合火鍋餐飲電商、外餐服務(wù)商、直營電商、電商投融資企業(yè)

    6.代理商類：國內(nèi)外專業(yè)市場的餐飲經(jīng)銷商、代理商等。

    7.商協(xié)會等社會組織類：國內(nèi)外餐飲相關(guān)行業(yè)（商）協(xié)會、社會組織、高校、聯(lián)盟機(jī)構(gòu)、研究所以及其它相關(guān)社會組織的代表人士。

    8.物流服務(wù)商類：餐飲運(yùn)輸企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)、物流配送中心、倉儲加熱中心。

    十、展品范圍

    1.中餐預(yù)制食材展區(qū)：預(yù)制食材方便菜肴方便主食復(fù)合調(diào)味品速凍食品自熱食品即食食品等相關(guān)產(chǎn)品

    2、火鍋展區(qū)：火鍋食材、火鍋底料及調(diào)料、特色食材涮品丸滑制品、甜品、飲品等相關(guān)產(chǎn)品

    3、冷凍食材展區(qū)：肉類食品、水產(chǎn)食品、禽類食品、米面制品、果蔬制品等相關(guān)產(chǎn)品

    4、餐飲連鎖加盟展區(qū)：品牌加盟、中式餐飲、西式餐飲、火鍋燒烤、奶茶、特色小吃等相關(guān)產(chǎn)品

    5、餐飲綜合設(shè)備展區(qū)：酒店用品、食品加工及包裝設(shè)備、餐廚設(shè)備、火鍋設(shè)備、食材加工設(shè)備、外賣餐盒及包裝等相關(guān)產(chǎn)品

    十一、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

    十二、主辦方簡介

    關(guān)于法國高美艾博展覽集團(tuán)介紹

    法國高美艾博展覽集團(tuán)作為全球化會展企業(yè)集團(tuán)，總部位于法國巴黎，創(chuàng)立于1904年，距今已有120年歷史，是全球歷史最早、規(guī)模最大的世界領(lǐng)先展覽及會議主辦集團(tuán)之一，純展覽營收位居全球五大之一，每年在全球二十余個(gè)國家定期舉辦超過150個(gè)品牌國際展覽及會議，涉及行業(yè)領(lǐng)域包括農(nóng)業(yè)、建筑、時(shí)尚、食品、酒類、餐飲、健康、休閑、房地產(chǎn)、零售、安防、教育、旅游等領(lǐng)域。

    在這些領(lǐng)域中，法國高美艾博展覽集團(tuán)擁有多個(gè)具備世界影響力的品牌展會。如：世界最大的食品及飲料行業(yè)展會——法國SIAL食品及飲料展，世界頂級國際葡萄酒及烈酒展覽會之一Vinexpo，以及全球唯一、最專業(yè)、規(guī)模最大的散裝葡萄酒及烈酒展覽會——WBWE，世界三大汽車工業(yè)展之一的法國國際汽車零部件及裝備展覽會，世界著名的農(nóng)機(jī)專業(yè)展覽會巴黎國際農(nóng)業(yè)機(jī)械展，國際工程機(jī)械三大展會之一巴黎國際工程與建材機(jī)械博覽會等。

    聯(lián)系我們：

    中法合資·高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)

    聯(lián)系電話：0531-82350000

    聯(lián)系人：蔣士廣18655158775