同期舉辦:
上海國際預制菜展上海火鍋食材展FME國際預制菜加工與包裝設備展
主辦單位:中國飯店協會、上海華好會展有限公司
展會背景:
華食展是由上海華好會展有限公司主辦,以全新模式打造的B2B餐飲食材專業展。展會立足用戶價值提升,依托數字化連鎖展模式,為連鎖餐飲集團、食材流通批發、新零售平臺等構建高效賦能產業的數字化新會展,是展示中國餐飲食材供應鏈發展水平和前沿信息的國際化窗口,同時也是華東地區及全國餐飲食材全產業鏈最新產品集中展示平臺。2022年華食展(蘇州)作為年度內華東地區首場餐飲食材專業展會及預制菜旗艦大展,勢能拉滿,在移師蘇州和疫情管控的雙重考驗下,展出面積40000平米,參觀人數達33561人/次,為供應商和采購商提供了高效鏈接的橋梁。2025年3月4日-3月6日,華食展在國家會展中心(上海虹橋)呈現10萬平米專業餐飲食材大展,涵蓋:預制菜及調理食品、水產、肉禽、調味品及米面糧油、火鍋食材、冷凍食品、蔬果凈菜、食品機械等餐飲食材全產業鏈產品。依托長三角龐大的餐飲市場需求和得天獨厚的經濟地位,華食展已經成為國內較有影響力的專業食材展之一。
參展范圍:
華食展|上海國際預制菜展
01綜合預制菜
預制菜、3R制品、方便菜、酒店菜、特色食材、預制面點、料理包,調理品等
02水產預制菜
海鮮凍品、干品、活品、魚類、貝類、高端滋補食材、水產調理品及深加工制品等
03肉類預制菜
畜禽生鮮肉制品、預制調理肉制品、進出口肉類產品、高端生鮮肉類、牛羊肉類、豬肉類、
禽肉類、肉類、肉丸、香腸、火腿、蛋品、調理食品及即食食品、肉類加工食品等
04速凍米面食品
冷凍面點、米面制品、素食米飯、素食湯、素食快餐、方便粥、速食食品、速凍水餃、速凍點心等
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01火鍋底料及調味品
火鍋底料、湯料、撒料、食用油、味精、雞精、醬油、醋、調味醬、豆醬、各類調味品
02火鍋食材及特色食材涮品
菌菇食材、丸滑制品、豆制品、火鍋主食、火鍋涮品食材等
03火鍋飲品
果汁果醬、現調飲品、甜品、速溶飲品等
04燒烤食材
羊/牛/雞/豬肉等燒烤食材、燒烤料等
05火鍋相關設備
火鍋相關設備、中央廚房及商用廚房設備、餐廚用具、速凍保鮮設備、肉類加工設備、包裝設備、灌裝設備等
FME國際預制菜加工與包裝設備展
01中央廚房設備:無菌米飯生產線、機械手全自動加工生產線、凈菜生產線、帶傳送式洗碗碟機、洗滌烘干一體機、自動炒菜機、燃氣湯鍋、配餐輸送機、蒸箱、消毒柜、清毒房、餐盤回收線等
02食品加工設備:凈菜加工設備、蔬菜清洗切割生產線、肉類切割加工設備、中式面點設備、全自動面條機、油炸流水線、殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、智能鹵煮鍋等
03食品包裝設備:給袋式包裝機、真空包裝機、立式包裝機、枕式包裝機、氣調保鮮包裝機、拉伸膜包裝機、熱收縮膜包裝機、噴碼打碼機、封箱機、裝盒機、灌裝機、貼標機、自動化包裝流水線等
04倉儲保鮮及冷鏈設備:冷鏈裝備制造、速凍設備、制冰機、制冷設備、真空預冷設備、菜肴無菌制冷冷卻設備、冷鏈真空冷卻機、凍干機、速凍機配套制冷系統、冷凍展示柜、冷庫配套等
05智慧工廠:恒溫凈化車間、食品車間排水、智能洗靴衛生門]禁系統、機器人、智慧餐臺、凈化設備、無塵車間的設計與施工、地坪工程、餐飲管理軟件、潔凈服等
06倉儲保鮮及冷鏈設備:鋁箔餐盒、包裝纏繞膜、包裝袋、包裝盒.布手提袋、生鮮鎖鮮包裝、餐飲外賣包裝真空袋、食品吸塑包裝盒、外賣袋、保溫袋等
華食漁博會
01各類水產品
冷凍、冰鮮、鮮活、干制等各類水(海)產品
02初/精加工水產品
水產預制菜、調理調味食品、罐頭食品、預制方便食品、即食、休閑類食品;
水產佐餐食品;調味品、魚糜魚漿制品等產品;
03水產品加工/包裝設備
加工、包裝設備、包裝材料、稱量、檢測設備、冷凍、冷藏設備設施、冷鏈物流設備設施、中央廚房設備等。
04水產品養殖技術/裝備
漁業養殖技術與設備、水產飼料與種苗、養殖模式與設備、養殖自動化設備及儀器等、質量控制及相關服務、其它水產業相關產品/服務
展會規模;
展覽面積:120,000m²
預計參展企業:2,000+
預計專業觀眾:120,000+
展位價格:
標準展位(9平方):¥13800/個
光地展位(36平方起):¥1380/m²
聯系方式:
吳承武15102119822