BCFE2025北京餐飲食材預制菜博覽會

    【市場概況】

    近年來，我國餐飲行業(yè)的營業(yè)額以每年100多億元的速度穩(wěn)定增長，餐飲B2B市場獲得高速發(fā)展，餐飲行業(yè)新競爭賽道和熱點—“預制菜”也漸成業(yè)內必爭的新盈利點，餐飲新消費、“互聯(lián)網(wǎng)+”餐飲模式正成為大勢所趨。此外，新時期餐飲業(yè)與文化的融合、“先征后返”等政策的出臺，均有效促進區(qū)域特色美食、菜系風味向全國各地廣泛蔓延，為餐飲業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好環(huán)境。同時，伴隨著餐飲消費的持續(xù)向好，餐飲企業(yè)的投資信心也逐步增強，數(shù)據(jù)顯示，2023年全國餐飲相關企業(yè)新注冊量累計達209.6萬家，同比增長27.1%。深化市場研究、制定全新的營銷戰(zhàn)略以調整企業(yè)發(fā)展布局成為餐飲企業(yè)的共同目標。

    【展會介紹】

    2025北京餐飲食材預制菜博覽會將于2025年5月27-29日在北京·中國國際展覽中心舉辦。作為國際消費城市，北京餐飲國際化特征顯著，在各品牌不斷競爭、發(fā)展、融合之中形成了極具自身特色的餐飲生態(tài)，是名副其實的“美食大舞臺”。展會依托北京餐飲多元化、品質化、國際化等特點，匯集預制菜、海鮮水產、火鍋食材、肉類食品等行業(yè)熱門細分領域，以“加強經貿合作、對接國際資源”為目標，積極發(fā)揮組織引導力與平臺資源聚合作用，為海內外生產商、經銷商、消費者等群體提供經銷洽談、商貿合作的機會，力拓海內外餐飲消費市場，助力各方營銷收入增長、共贏產業(yè)紅利，打造引資高效化、參觀趣味化、思想高端化的國際行業(yè)盛會，為餐飲業(yè)發(fā)展注入別樣的新思潮、新業(yè)態(tài)，全心全意展示“BCFE北京餐食會”這張國際餐飲靚麗名片！

    【展會規(guī)模】

    展會面積預計達50000+平方米，預計有來自25個國家和地區(qū)的企業(yè)1000+、展團15+，觀眾人數(shù)65000+。

    【多元買家】

    1、有實力、有銷售網(wǎng)絡終端的經銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務銷售網(wǎng)站平臺等。

    2、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進商、中餐店、西餐店、快餐店、團餐、火鍋店、旅游景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構、酒店投資管理機構、餐飲服務企業(yè)等。

    3、誠邀國內百強連鎖超市采購負責人參與此次訂貨會活動，吸引了沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、大潤發(fā)、麥德龍、華聯(lián)、物美、世紀聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂購等數(shù)百家超市采購商、全國百余個大型批發(fā)市場及農副產品交易中心千家商戶，盡在我們重點邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場等。

    4、醫(yī)院、高校、部隊、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機構及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團高層采購人士；金融機構、商業(yè)地產開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓機構、酒店設計事務所等進場參觀采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務拓展效率，降低合作交易成本。

    5、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，國內外食品深加工生產企業(yè)、食品生產加工基地、企業(yè)技術人員及高級管理者等、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。

    6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。

    【展覽范圍】

    肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；

    速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品;

    自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱餛飩等;

    即食食品：肉類熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

    食鹽產品:綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。

    水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；

    禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

    蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；

    預制食材：水產類、肉禽類、面點類、果蔬類;

    配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；

    機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；

    生鮮電商:互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等;

    連鎖加盟：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等;

    【展會優(yōu)勢】

    1.“Top”級策展

    展會由北京柏威展覽有限公司主辦，十余年策展經驗，豐富數(shù)據(jù)沉淀，業(yè)務遍及全國各大中城市，2023餐飲食材預制菜博覽會5月北京站及9月廣州站均在其組織策劃下成功舉辦,累積服務展商上千家，促成交易上億元，成為業(yè)內發(fā)展重要引擎及眾多知名餐飲品牌參展首選目標。

    2.首都“集群效應”

    依托北京餐飲政策、文化包容性、消費力度、供應與產業(yè)規(guī)模等其他城市無法比擬的優(yōu)勢及市場輻射力，充分發(fā)揮產銷對接、品牌宣傳、資源共享、熱點交流四大商業(yè)功能。

    3.高效供采

    展會匯集全球專業(yè)買家團，充分調研”商客“雙方需求，提供面對面商貿洽談空間，促成供采之間的精準貿易配對，提高對接實效。預期舉辦10余場高峰論壇活動，邀請行業(yè)協(xié)會、資深行業(yè)專家匯聚一堂，洞察行業(yè)新趨勢，助力消費擴容提質，引領產業(yè)蓬勃發(fā)展。

    4.市場綜合賦能

    立足餐飲萬億新藍海市場前沿陣地，全維度、最大化彰顯參展品牌及展品優(yōu)勢，幫助展商精準把握市場動態(tài)、提升自身競爭力及增加市場份額，從而制定科學營銷策略。

    5.黃金媒體矩陣

    擬邀百家主流媒體、大型門戶網(wǎng)站、行業(yè)媒體以對展商進行全方位、多角度傳播、向全球買家推廣新產品、新技術，為展商創(chuàng)造無限商機，促進品牌的塑造和推廣。

    6.產業(yè)聯(lián)動

    搭建”展會信息互通、展與展高度契合、消費者靈活互動”平臺，實現(xiàn)行業(yè)間跨界文化與貿易交流，促進多方合作共贏。

    【媒體宣傳】

    1．大會組委會將聯(lián)合百余家行業(yè)網(wǎng)站、線上線下同步宣傳報道，打造“媒體團”“新聞會客”及時快捷地將會議信息傳達。

    2．大會組委會設立大會信息推廣部、客服服務部、企劃部、展前展中展后同步宣傳。開展前20天，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負責人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前5天，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會參觀提醒信息，以免誤時參觀。開展期間還將邀約五十余家媒體對展會現(xiàn)場實時報道，增加展會的互動性和后期效應。

    3．組團參觀：專門團隊對接各省市及地區(qū)組團參觀參展的團體，展前拜訪，展中接待，引領參觀和跟參展商接洽交流合作，省內及周邊城市集中市場大巴車接送。

    4．戶外廣告：在城市交通要道、專業(yè)市場、公交站、地鐵站懸掛戶外廣告、條幅、LED顯示頻、戶外樓宇電梯廣告等，進行大規(guī)模的室外宣傳擴大展會在行業(yè)中的渲染力。

    5．通過微信公眾平臺等自媒體在各大網(wǎng)站上發(fā)布展會信息，在大眾場地派發(fā)宣傳資料，宣傳本會。

    【同期活動】

    峰會論壇

    2024國際餐飲發(fā)展高峰論壇

    預制菜產業(yè)國際峰會

    北京餐飲品牌推介會

    亞洲餐飲企業(yè)家高峰論壇

    酒店及餐飲行業(yè)采購營銷大會

    冷凍食品技術應用與新思路研討會

    2024國際餐飲經營管理未來發(fā)展峰會

    火鍋產業(yè)新零售營銷突圍對話

    配套活動

    北京美食文化節(jié)

    2024國際創(chuàng)意面食烹飪大賽

    中國預制菜產業(yè)布局創(chuàng)新引領推介會

    “中華美食薈”預制菜出品賽

    培訓考察

    餐飲行業(yè)經營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術、廚務管理等專業(yè)培訓

    特色食材、品質廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察

    【展覽時間】

    布展時間：5月25-26日（9:00-17:30)

    展覽時間：5月27-29日（9:00-17:30）

    撤展時間：5月29日下午（14:30-16:30）

    【參展資格】

    參展申報單位應為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位，應具備生產和經營有效期內的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準文件等。參展產品經各級主管部門鑒定取得合格證明資質方可參展。

    【參展程序】

    1.參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

    2.組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同七個工作日內，將參展費用全款或50%匯轉入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權變更原定展位或取消其參展資格。

    3.組委會根據(jù)會場的整體效果和安全消防的需要，將有權調整部分已確認展位。

    BCFE服務價格表

    第二部分：配套宣傳廣告價目表

    會刊版面

    宣傳印刷品

    展館現(xiàn)場廣告（以下廣告僅限開展期間發(fā)布，發(fā)布后因自然災害或不可抗力致使停止的，主辦方不承擔賠付責任。）

    第三部分：會議室及現(xiàn)場推介會收費明細

    BCFE北京餐食會報名聯(lián)絡處：

    地址：北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號—中國國際展覽中心

    電話：010-85377300

    傳真：010-86393178

    Email:280541092@qq.com

    聯(lián)系人：陳燕（經理）18610288013(微信同步)

    網(wǎng)址：www.bcfexpo.com

AIFE 2025亞洲(北京)國際食品博覽會

    【市場前景】

    隨著全球經濟的蓬勃發(fā)展與消費者飲食結構的變化，食品餐飲行業(yè)正迎來新一輪的變革。預計到2030年，亞洲食品支出增量將達到4.4萬億美元。健康飲食理念的普及促使健康食品市場迅速擴大，同時進口食品市場也因消費者對高品質、特色食品的需求增加而持續(xù)增長，個性化、定制化食品的崛起，都在加速食品產業(yè)的升級與轉型，為行業(yè)帶來更多發(fā)展機遇。

    【展會介紹】

    北京作為我國經濟的核心引擎，以其高端消費力、市場引領能力和開放包容性，為食品行業(yè)鑄就了無限舞臺市場。為激發(fā)產業(yè)創(chuàng)新活力，助力企業(yè)實現(xiàn)降本增效，推動食品體系變革，2025亞洲（北京）國際食品博覽會將于2025年5月27日-29日在北京·中國國際展覽中心舉辦。展會立足首都，占位食品業(yè)品牌高地，面向亞洲展示食品行業(yè)風采。依托北京的政治、經濟、旅游、文化重要地位，以及行業(yè)資源的深厚沉淀，內拓國內市場，外聯(lián)國際優(yōu)勢資源，加速食品流通，促進各地特色食品與市場有效對接，進一步推進食品產業(yè)升級和企業(yè)品牌建設。同時利用數(shù)字化創(chuàng)新賦能，強化食品產業(yè)鏈的互聯(lián)互通，促進信息交流與資源共享，為參展商和觀眾提供一站式商務洽談和合作機會，共同構建食品產業(yè)合作與發(fā)展的新生態(tài)！

    【展會規(guī)模】

    展會面積預計達50000+平方米，預計有來自25個國家和地區(qū)的企業(yè)1000+、展團15+，觀眾人數(shù)65000+。

    【精準高品質采購商】

    1、有實力、有信譽、有銷售網(wǎng)絡的經銷商、代理商、加盟商、糧油批發(fā)、零售商、進口商、加盟商、食品配送公司、專賣店、航空、鐵路、微商、電商、貿易商等；

    2、定點定向邀請中國餐飲協(xié)會、食品商會、農產品流通協(xié)會、連鎖經營協(xié)會、消費者協(xié)會等；

    3、星級酒店及各類品牌連鎖酒店、夜場、商貿公司、食品貿易商、食品采購商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、社區(qū)網(wǎng)店、禮品團購、酒類進口商、大型商超、百貨公司、KA賣場、便利店等;

    4、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀聯(lián)華、京客隆、歐尚、麥德龍、社群、度假村等;

    5、零售業(yè)、禮品店、行政總廚和采購總監(jiān)，高校及機關單位配餐商等重要團購單位;

    6、高端消費群體:行業(yè)精英、企業(yè)高層、商業(yè)精英、白領、高級管理人員等；

    7、金融投資機構:各類金融投資機構,各大銀行系統(tǒng)等;

    8、各地自貿區(qū)，進口商品直銷中心，跨境保稅倉，便利連鎖，全球優(yōu)品，跨境電商，代購平臺等。

    【展品范圍】

    進口食品：乳制品、餅干、蜜餞、膨化、谷物、果脯類、燕窩、營養(yǎng)食品、休閑零食等；

    休閑食品：谷物類制品、果仁類制品、糖果、巧克力、干制果蔬類制品、豆制品等；

    飲品飲料：咖啡、茶飲品、果味飲料、飲用水、氫水、純果蔬汁、速溶飲品等；

    酒類產品：氣泡酒、白蘭地、果酒、啤酒、威士忌、香檳酒、雞尾酒、各種葡萄酒等；

    烘焙輕餐：烘焙原料、烘焙面點、烘焙設備、烘焙包裝、家庭烘焙、烘焙加盟等；

    餐飲食材：預制菜、精品果蔬類、火鍋食材、速凍食品、糧油制品、調味品等；

    綜合食品：方便食品、大健康食品、富硒食品、綠色農產品、食品添加劑、食品配料、新零售、互聯(lián)跨境電商平臺、連鎖加盟等；

    包裝設備：食品容器、包裝設備、食品機械、冷鏈物流及供應鏈、倉儲技術及設備等；

    名優(yōu)特食品：全國一縣一品、地標性食品、品牌食品、老字號食品、家庭農場等。

    【展會優(yōu)勢】

    首都經濟圈+專業(yè)組織力

    北京與西部、環(huán)渤海及東北地區(qū)經濟聯(lián)系緊密，在振興戰(zhàn)略政策的推動下賦能潛在競爭力，吸引更多投資者目光；展會主辦方北京柏威展覽有限公司，策展十余年，海量數(shù)據(jù)沉淀，上屆展會共吸引全球1000+參展商和61253人次觀眾參加，促成交易上億元，躋身行業(yè)前列。

    多元化采購對接，搭建高質量B2B平臺

    基于多年扎根行業(yè)的資源積累，主辦方擁有30萬+的龐大行業(yè)數(shù)據(jù)庫，展會采購商涵蓋全國各地食品經銷商、進口商、餐飲及酒店、食品批發(fā)市場、全國百強零售商、頭部社區(qū)電商、校園團餐聯(lián)盟、個體經銷商等渠道。線上配對系統(tǒng)及線下供銷對接會將參展利益最大化，搭建全年供需對接橋梁。

    聚焦行業(yè)熱點議題，高峰論壇共謀發(fā)展新篇

    展會預期舉辦數(shù)十場論壇、高峰會議、推介會等活動，匯聚行業(yè)大咖，聚焦食品行業(yè)熱點話題，多維度出發(fā)與行業(yè)同人共話新發(fā)展、新機遇，為食品行業(yè)帶來更具國際視野及適應本土化發(fā)展的新思路。

    展商賦能新紀元，聯(lián)合營銷燃聲浪

    為展商賦能，蓄勢行業(yè)聲量。組委會與權威媒體、政府機構強強聯(lián)合，開展直播帶貨、網(wǎng)紅探展、媒體現(xiàn)場采訪報道等多種營銷活動，同時通過百余家行業(yè)媒體、門戶網(wǎng)站、紙媒等多渠道全年宣傳，強化特色，引爆亮點，全力提升展商影響力。

    【同期舉辦】

    峰會論壇

    2025進口食品發(fā)展論壇

    中國新健康食品發(fā)展論壇

    2025國際飲品產業(yè)鏈創(chuàng)新論壇

    肉類與冷凍食品國際峰會

    2025全國堅果果干市場分析暨全球營商大會

    2025烘焙原料應用創(chuàng)新研討會

    京津冀食品行業(yè)高質量發(fā)展研討會

    AI技術與食品產業(yè)應用論壇

    全國預制菜產業(yè)發(fā)展大會

    冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討論壇

    同期活動

    國際食品商務配對會

    2025中國乳制品經銷商100強

    百縣優(yōu)質農產品大型推介會

    2025國際甜品烘焙大賽

    2025北京咖啡拉花藝術大賽

    2025全球高端食品年度新品發(fā)布會

    【展覽時間】

    布展時間：5月25-26日（9:00-17:30)

    展覽時間：5月27-29日（9:00-17:30）

    撤展時間：5月29日下午（14:30-16:30）

    【參展資格】

    參展申報單位應為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位，應具備生產和經營有效期內的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準文件等。參展產品經各級主管部門鑒定取得合格證明資質方可參展。

    【參展程序】

    1.參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

    2.組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同七個工作日內，將參展費用全款或50%匯轉入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權變更原定展位或取消其參展資格。

    3.組委會根據(jù)會場的整體效果和安全消防的需要，將有權調整部分已確認展位。

    【收費標準（以人民幣結算）】

    第二部分：配套宣傳廣告價目表

    會刊版面

    宣傳印刷品

    展館現(xiàn)場廣告（以下廣告僅限開展期間發(fā)布，發(fā)布后因自然災害或不可抗力致使停止的，主辦方不承擔賠付責任。）

    第三部分：會議室及現(xiàn)場推介會收費明細

    【北京柏威展覽有限公司】

    地址：北京市朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號—中國國際展覽中心

    電話：400-8056-818

    傳真：010-86393178

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