為了幫助更多的餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)在疫情過后盡快走出困境，更加及時有效的獲取市場信息和展會平臺。由上海高登商業(yè)展覽公司與相關(guān)行業(yè)協(xié)會共同主辦的“2020第六屆上海餐飲工業(yè)博覽會”將于于2020年10月20日-22日在上海-虹橋國家會展中心召開。展會總規(guī)劃為5萬平米，展區(qū)規(guī)劃由餐飲新食材與調(diào)味品、中央廚房與集成、餐飲食品包裝技術(shù)與材料、冷凍冷藏與冷鏈物流、餐飲新零售與信息化管理及餐飲連鎖加盟等六大板塊組成。展會以“專注中國餐飲工業(yè)未來發(fā)展”為主題，通過不同的展品類別相互交融與滲透為餐飲工業(yè)食品全產(chǎn)業(yè)鏈。該餐飲工業(yè)博覽會作為新中國成立以來頭一個提出餐飲工業(yè)概念的展會，也是目前中國地區(qū)專注餐飲工業(yè)食品全產(chǎn)業(yè)鏈的采購盛會。該展會根據(jù)中國餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與餐飲工業(yè)化發(fā)展的必要性，以打破 傳統(tǒng)食品工業(yè)的消費習(xí)慣，確立餐飲工業(yè)消費市場為主導(dǎo)地位。

    展會累計展出面積超過數(shù)十萬平米，共吸引來自四十多個國家和地區(qū)的數(shù)千家餐飲領(lǐng)域供應(yīng)商參展與數(shù)十萬名國內(nèi)外餐飲專業(yè)買家前來參會。 去年展會共設(shè)1166個展位，三天的展會共吸引了72656名專業(yè)觀眾前來參會，展會中的活動讓參展企業(yè)紛紛表示在此次的展會中取得顯著佳績。本屆展會期間還將繼續(xù)舉辦國際進出口食品政策與法律法規(guī)交流會、中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會、中國泡菜產(chǎn)業(yè)大會、花椒產(chǎn)業(yè)大會、竹筍產(chǎn)業(yè)大會、中國豆制品產(chǎn)業(yè)大會、世界四川火鍋宴大賽、中國進口食材品鑒會、中央廚房建設(shè)與創(chuàng)新發(fā)展論壇、微波加熱與餐飲包裝材料峰會、冷鏈物流與餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展高峰論壇、國際航旅餐廚師烹飪錦標賽、旅游餐飲買家見面會、國際美食文化街、全民編寫視覺美食等多場活動。

    主辦方高登商業(yè)希望通過展會與活動結(jié)合形式能夠幫助更多的中國餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈企業(yè)把握創(chuàng)新形式、通過信息對接與交流正確的樹立企業(yè)戰(zhàn)略決策。展會還將以上海地利區(qū)位優(yōu)勢和自身龐大的買家數(shù)據(jù)系統(tǒng)，邀請更多的餐飲人齊聚上海，共商餐飲發(fā)展大計。同時，主辦方還將繼續(xù)加強與行業(yè)協(xié)會等機構(gòu)合作，重點邀約實力強大的采購團到場參觀采購。展會將聯(lián)合數(shù)百家行業(yè)媒體，進行專業(yè)網(wǎng)站、官網(wǎng)、微信平臺一體化宣傳，對展會的展前、展中及參展企業(yè)新動態(tài)進行信息發(fā)布和全程報導(dǎo)，從而提升企業(yè)的品牌度，讓更多人對參展企業(yè)有的了解，進而產(chǎn)生信心和購買力，給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益，實現(xiàn)更大的發(fā)展。來源：展會官網(wǎng)