2022中部預(yù)制菜博覽會(huì)暨預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)&火鍋食材用品將于2022年10月28-11月1日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉辦！那一起來(lái)看看2022中部預(yù)制菜博覽會(huì)【展會(huì)背景及參展范圍】吧！

    2022中部預(yù)制菜博覽會(huì)——展會(huì)背景

    中部（湖南）農(nóng)業(yè)博覽會(huì)創(chuàng)辦于1999年，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為以“中部”冠名和作為主辦方的四星級(jí)農(nóng)業(yè)品牌展會(huì)（綜合展），已連續(xù)舉辦22屆。在展示農(nóng)業(yè)成就、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、加強(qiáng)區(qū)域交流、促進(jìn)國(guó)際農(nóng)業(yè)技術(shù)交流與貿(mào)易合作、助推鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了重要作用，是展示中部地區(qū)乃至國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新成果的重要窗口。

    作為中部農(nóng)博會(huì)傾力打造的展示平臺(tái)，中部國(guó)際預(yù)制菜博覽會(huì)暨預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)匯聚國(guó)內(nèi)外較全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，圍繞預(yù)制菜原材料、預(yù)制菜加工經(jīng)銷及預(yù)制菜消費(fèi)等多個(gè)環(huán)節(jié)及領(lǐng)域，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外眾多預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負(fù)責(zé)人，積極引入預(yù)制菜上下游供應(yīng)鏈及產(chǎn)業(yè)資源，憑借大會(huì)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、組展優(yōu)勢(shì)、觀眾優(yōu)勢(shì)、宣傳優(yōu)勢(shì)，完成優(yōu)質(zhì)展商和專業(yè)買家尤其是本展會(huì)獨(dú)具的重點(diǎn)機(jī)構(gòu)買家資源對(duì)接，完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，進(jìn)一步豐富和提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)振興與發(fā)展，實(shí)現(xiàn)多方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)大融合，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)生態(tài)，促進(jìn)傳統(tǒng)菜肴產(chǎn)業(yè)化，加速預(yù)制菜在全球范圍的推廣、消費(fèi)，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展助力。

    2022中部預(yù)制菜博覽會(huì)——參展范圍：

    精品地標(biāo)食材展區(qū) ：全球地標(biāo)美食品牌；地標(biāo)美食品牌

    預(yù)制菜展區(qū)：各類擁有預(yù)制菜生產(chǎn)業(yè)務(wù)的連鎖餐飲企業(yè)、品牌連鎖星級(jí)酒店、連鎖商超便利企業(yè)；

    預(yù)處理食材：凈菜、預(yù)加工肉、水產(chǎn)海鮮、火鍋食材、復(fù)合調(diào)味料等；

    工業(yè)化餐飲食品：方便食品、調(diào)理食品、冷凍膳食等；

    配套展區(qū)：央廚加工裝備、主食與烘焙設(shè)備、央廚耗材、裝修施工、基礎(chǔ)設(shè)施、配套服務(wù)：

    火鍋食材用品區(qū)：冷凍調(diào)理食品、火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品，冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等。