近年來，東北燒烤憑借其獨特的煙火氣與創新口味，從街邊小攤走向品牌化、連鎖化，成為全國餐飲市場的“頂流”。

數據顯示，東北三省餐飲市場規模年均增長超15%，而燒烤品類更以年均20%的增速領跑，成為餐飲創業與資本布局的熱門賽道。

2025年，這一風口將迎來關鍵節點——4月11-13日，遼寧工業展覽館將舉辦2025沈陽餐飲食材創新展暨沈陽春季火鍋燒烤產業展覽會（簡稱“沈陽餐創展”），為從業者提供全產業鏈資源對接、趨勢洞察與市場拓展的平臺。

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全產業鏈覆蓋，一站式對接商機

展會設十大主題展，包括燒烤食材、調味品、速凍面點、包裝設備等，匯聚400+品牌企業，覆蓋從原材料到終端服務的全鏈條。

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精準流量與高效對接

30000+專業觀眾：包括連鎖餐飲采購負責人、區域代理商、電商平臺選品團隊等；

一對一商務洽談：組委會通過預匹配系統，為參展商與采購商提供精準對接服務，提升合作效率。

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行業趨勢與實戰洞察

同期舉辦“火鍋產業大會”、“燒烤產業大會”、“舌尖味道品鑒評選大賽”等活動，聚焦以下議題：

- 預制菜如何與燒烤場景結合？

- 區域品牌如何突圍全國市場？

- 2025燒烤消費新趨勢解讀。

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搶占東北及全國市場入口

東北三省人口超1億，餐飲消費潛力巨大。展會依托沈陽的區位優勢，輻射京津冀、東北亞市場，是品牌下沉三四線城市的戰略跳板。

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新品與品牌曝光

展會是企業發布年度新品、樹立行業影響力的平臺。例如，往屆參展企業通過“爆品出品大賽”與“品鑒會”，快速獲得市場反饋與媒體關注。

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供應鏈成本優化

直接對接源頭供應商，減少中間環節。例如，冷凍肉制品、調理食材展區提供規模化采購優惠，幫助企業降低運營成本。

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跨界融合機遇

餐飲加盟展區聚集連鎖品牌，為創業者提供“技術+供應鏈+運營”的一站式合作模式；設備展區則展示自動化烤爐、環保凈化設備等，推動門店升級。

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政策與行業資源整合

通過政府主導的產業論壇，企業可獲取補貼政策、食品安全標準等關鍵信息，規避經營風險。

沈陽餐創展集“展覽展示+精準對接+論壇研討+跨界融合”四大功能于一體，是鏈接國內外餐飲產業上中下游產業鏈、引領餐飲產業發展趨勢、傳播先進產品及經營理念、推動餐飲業全產業鏈開放合作與健康發展的餐飲行業高效交流對接平臺。

這不僅僅是一個展會，這是一次餐飲界的大集結，一次創新的大爆發！

2025來沈陽餐創展就對了！我們在遼寧工業館，等你來一起探索餐飲的無限可能！

做餐飲來沈陽餐創展

做火鍋燒烤更要來沈陽餐創展!

沈陽春季火鍋燒烤產業博覽會

2025年4月11-13日

不見不散