江蘇地區是我國南方重要的小麥產區，隨著當前國內消費者對面粉需求量的不斷增長，江蘇地區市場小麥的購銷活動也變得越來越頻繁，這在一定程度上拉升了該地區市場小麥的價格行情。那么，當前江蘇地區市場小麥價格行情如何呢？下面來關注下今日相關監測數據。
    江蘇宿遷宿城地區面粉廠白麥收購價1.29元/斤（水分12.5%，容重750g/L以上），麩皮出廠報價0.86元/斤。
    江蘇興化市面粉廠紅麥收購價1.27元/斤左右（水分12.5%，容重770g/L左右），優質麥9023掛牌收購價1.28元/斤，麩皮出廠價0.89元/斤，貨源緊張，銷售情況較好。
    江蘇徐州銅山三牛面粉有限公司2013年產白麥收購價1.26-1.27元/斤（水分13.5%，容重750g/L以上），高筋粉本地銷售價1.66元/斤，面條粉本地銷售價1.67元/斤，麩皮報價0.85元/斤。