山東地區是我國重要的小麥產地，隨著當前市場中消費者們對面粉需求的不斷增長，山東地區市場小麥的交易價格后期出現上漲的可能性極大。不過根據近期相關監測數據顯示，山東地區市場小麥價格還主要呈平穩態勢運行。下面來關注下昨日相關監測數據。
    山東聊城茌平地區大型面粉企業2013年產小麥掛牌收購價1.325元/斤（水分12.5%起扣，容重760g/L以上，凈糧），較前日持平。
    山東濟南歷城地區面粉企業2013年產小麥掛牌收購價1.3元/斤左右（水分12%，容重760-770g/L，毛糧），較前日持平，上貨量不大，面粉銷售情況不佳，抑制工廠采購積極性。
    山東臨沂蒼山地區面粉企業2013年產混合麥掛牌收購價1.285元/斤（水分13%，容重750-760g/L），較前日持平，糧食主要集中在糧庫里，貿易商覺得小麥價繼續上漲空間不大，紛紛出售手中糧食轉向玉米市場收購，工廠上貨量較大。
    山東菏澤東明地區大型面粉企業2013年產小麥掛牌收購價1.31元/斤（水分12.3%，容重760/L以上，毛糧，起步扣0.7%，芽麥超3.5拒收），較前日持平，設備繼續改造，面粉銷售情況不理想。菏澤曹縣長虹食品有限公司2013年產混合小麥掛牌收購價1.29元/斤（水分13.5%，容重760g/L，毛糧），較前日持平。
    山東德州禹城地區大型面粉企業2013年產小麥掛牌收購價1.335元/斤（水分12.5%，容重770-780g/L），容重在740-750g/L基礎單價1.315元/斤，較前日持平。另外，該公司客戶所送小麥帶增值稅專用發票者，每斤加5厘。德州夏津永樂食品有限公司2013年產小麥掛牌收購價1.335元/斤（水分12.5%，容重770g/L，凈糧），較前日持平，上貨量一般。