據河南地區小麥交易市場了解，該地區小麥價格較國內整體價格偏弱，局部地區的小麥價格有下跌的趨勢，預計后期以穩定為主，上漲可能性不大。
    據相關數據顯示：
    河南信陽淮濱地區面粉企業麩皮出廠價1940元/噸左右（水分12.5%），較昨日持平，庫存不多。
    河南鄭州市大型面粉企業普通小麥掛牌收購價1.29元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥770g/L），較昨日持平。
    河南濮陽市大型面粉企業普通小麥掛牌收購價1.3-1.305元/斤左右（水分≤12.5%，容重≥750g/L），較昨日持平，穩中偏弱。
    河南新鄉市大型面粉企業小麥掛牌收購價1.305元/斤（水分≤12.5%，容重≥770g/L，低2扣1厘），較昨日持平。新鄉長垣志情面業混合小麥掛牌收購價1.317元/斤（水分不超14%，容重770g/L，凈糧），較昨日持平，較上周六跌0.002元/斤。
    河南漯河市大型面粉企業普通小麥掛牌收購價1.275-1.285元/斤（水分≤12.5%，容重≥770g/L，不完善粒15以內），較昨日持平。漯河高筋特精粉報價3200元/噸，制精粉報價3160元/噸，特二粉出廠價2920元/噸，較昨日持平，麩皮出廠價1970元/噸（水分≤13.5%），較昨日持平，預計麩皮可能突破2000元/噸。
    河南南陽地區特精粉出廠報價3040-3080元/噸，較昨日持平，特二粉出廠報價2840-2880元/噸左右，較昨日持平。三級小麥收購價格在1.26元/斤。
    河南周口市大型面粉企業小麥掛牌收購價1.277元/斤（水分≤12%，容重≥770g/L，過篩回雜），容重780g/L收購價1.288元/斤，較昨日持平，實行增價制。該企業麩皮出廠價2000元/噸（水分12%），較昨日持平，庫存不多。周口沈丘地區面粉企業30粉出廠報價3040元/噸，60粉出廠報價2960-3000元/噸，均較昨日持平，銷售情況很不好；麩皮出廠價1940元/噸（水分13%），較昨日持平，后路粉2720元/噸（灰分1），較昨日持平，次粉2160元/噸（灰分3），較昨日持平。小麥掛牌收購價1.26元/斤，不好收購，幾乎沒有上貨量。
    上述價格分析，目前國內小麥供應量較寬松，河南地區的小麥走貨量一般，供需矛盾的激化勢必會造成小麥價格下跌，雖然后期有春節備貨的帶動，但是影響不大。