西王玉米油：我國玉米油產業的健康標桿
編輯：小敏 2014/3/27 10:44:29 閱讀數：522
西王是我國一個玉米油產業的龍頭品牌，經過了多年的發展，該品牌旗下的玉米油產品已經有多種，并且每種被生產出來的同時，都能夠給消費者們帶來更多的健康。下面來關注下。
眼下，西王玉米胚芽油鮮胚熱銷食用油市場，記者探訪了個中緣由，獲悉中國食品工業協會及中國營養學會的專家曾經從原料挑選、加工與輸送、壓榨技術、精煉過程、氧化技術及罐裝工藝等方面，對西王玉米胚芽油鮮胚的“六重保鮮鎖”技術進行過深入的研討與論證，認為“六重保鮮鎖”作為食用油行業的創新工藝，對食用油產業的工藝革新和發展將起到積極推動作用。
“六重保鮮鎖”工藝遵循循環經濟方法，從玉米顆粒出發，通過當季新鮮玉米原料保鮮鎖、智能篩選篩選保鮮鎖、控溫物理壓榨壓榨保鮮鎖、全程自控精煉精煉保鮮鎖、分散噴射充氮充氮保鮮鎖、GMP工藝灌裝密閉保鮮鎖六重保鮮，其中包含發明專利4項，新型專利10項，外觀設計專利5項，共計19項專利技術。
專家組一致表示，西王玉米油的“六重保鮮鎖”創新工藝，科學依據充分、流程設計考慮周到、采用國際先進設備、含多項專利技術，從原料到成品6重保鮮，在18個月內其他同類產品酸敗速度是鮮胚玉米胚芽油的29.6倍。其技術水平已達國際領先水平，讓中國食用油技術站在了世界食用油加工工藝領域的領先行列，樹立了行業發展的新標桿。