據(jù)調(diào)查，5月下旬，江蘇新沂新產(chǎn)小麥即將收獲，市場(chǎng)陳麥購(gòu)銷平淡，前期價(jià)格降勢(shì)趨于穩(wěn)定。預(yù)計(jì)新麥上市開秤價(jià)格可通用與國(guó)家價(jià)接近。
    據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)，是內(nèi)，新沂市場(chǎng)地產(chǎn)普通陳小麥價(jià)格平均為1.23元/斤，與旬初價(jià)格持平。其中個(gè)體糧食經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)價(jià)格為1.18元/斤；集鎮(zhèn)收購(gòu)大戶在門市收購(gòu)價(jià)格為1.20元/斤；商貿(mào)企業(yè)收購(gòu)價(jià)格為1.24元/斤；儲(chǔ)備庫(kù)收購(gòu)價(jià)格為1.24元/斤；面粉加工企業(yè)就廠收購(gòu)價(jià)格為1.25元/斤。
    在新沂周邊市場(chǎng)上，徐州地區(qū)新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格為1.24元/斤，持平；銅山市場(chǎng)小麥平均收購(gòu)價(jià)格為1.24元/斤，持平；豐縣市場(chǎng)2013年貿(mào)易商收購(gòu)價(jià)格為1.24元/斤，持平；宿遷泗洪地區(qū)白麥糧庫(kù)收購(gòu)價(jià)為1.24元/斤，持平，當(dāng)?shù)孛娣凼召?gòu)價(jià)為1.26元/斤，持平；山東臨沂地區(qū)糧販?zhǔn)召?gòu)價(jià)為1.26元/斤，持平。沂水面粉廠收購(gòu)新麥價(jià)格為1.26元/斤左右，持平；煙臺(tái)萊州地區(qū)面粉廠新麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)為1.26元/斤左右，持平。
    業(yè)內(nèi)人士分析，目前在田小麥正處于成熟階段，預(yù)計(jì)山區(qū)小麥可能在6月1日前后收獲，湖區(qū)和平原區(qū)小麥還得在10天左右收獲。從目前在田小麥生長(zhǎng)來(lái)看，今年本地及周邊小麥普遍沒有受到干旱或病蟲害影響，如果后期收獲季節(jié)不出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣，可以說(shuō)今年小麥不僅產(chǎn)量增長(zhǎng)達(dá)到豐產(chǎn)豐收，而且質(zhì)量特別是容重要好于以往多年水平。因此，目前各類收購(gòu)主體特別是面粉加工企業(yè)一致看好新麥，各家都在著手準(zhǔn)備大量收購(gòu)新麥，而對(duì)于陳麥購(gòu)銷則顯得平淡。至于新麥上市開秤價(jià)格問題，業(yè)內(nèi)人士大多認(rèn)為目前小麥價(jià)格走勢(shì)較高，前期雖有下滑但仍高于今年國(guó)家收購(gòu)價(jià)的價(jià)格，另外，今年小麥質(zhì)量較好，也對(duì)新麥上市開秤有所影響，所以，不少分析人士認(rèn)為一旦新麥上市后，各地開秤價(jià)格平均不會(huì)低于1.18元/斤。