豆油含磷脂較多，用魚肉或肉骨頭熬湯時(shí)，加入適量豆油可熬出濃厚的白湯，非常誘人。但豆油的大豆味較濃，往往會(huì)影響湯的味道，如果在豆油加熱后投入蔥花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但湯的顏色也會(huì)因此而變深。洼興橋小榨大豆油1.8L價(jià)格參考如下：

                                       洼興橋小榨大豆油1.8L  ￥78.00
    生產(chǎn)許可證編號(hào)：230102014279
    產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB1535-2003
    廠名：黑龍江省洼興橋小榨油脂有限公司
    廠址：黑龍江省哈爾濱市巴彥縣洼興鎮(zhèn)
    配料表：大豆
    儲(chǔ)藏方法：請(qǐng)貯存于陰涼干燥處
    保質(zhì)期：540 天
    食品添加劑：無
    體積（ml）： 1800
    包裝方式： 包裝
    品牌： 洼興橋小榨
    系列： 壓榨豆油
    規(guī)格： 1.8L
    商品條形碼： 6923139800065
    產(chǎn)地： 中國(guó)大陸
    省份： 黑龍江省
    城市： 哈爾濱市