番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后，經濃縮、裝罐、殺菌而成。立格仕干蕃茄醬190g價格參考如下：

                                        立格仕 干蕃茄醬 190g ￥36.9

    產地：澳大利亞

    保質期：730天

    儲存方法：存放于陰涼干爽處，避免陽光直射

    食用方法：開啟即用

    配料：濃縮番茄（面糊）、菜籽油、番茄干10、辣椒、腰果、食鹽、大蒜、松子、香草、濃縮檸檬汁、增稠劑、天然食用香料（含牛奶）、香辛料