老冰糖也叫做土冰糖,是以白砂糖為原料,經加水溶解、除雜、清汁、蒸發、濃縮并添加適當結晶劑后,逐步冷卻結晶制成,經敲碎干燥后即主為成品,那你知道老冰糖多少錢一斤嗎?
九鯉湖老冰糖500g¥10.98
品牌:九鯉湖
配料表:黃冰糖
保質期:540天
食品添加劑:無
儲藏方法:低溫、密封、避光、干燥處保持
吉順號老冰糖500g¥16.80
品牌:吉順號
保質期:365天
儲藏方法:低溫、密封、避光、干燥處保持
相思蓮老冰糖1000g¥19.99
品牌:相思蓮
保質期:365天
配料表:冰糖
儲藏方法:陰涼干燥通風處
此外,老冰糖根據生產工藝、熬制時間、脫色工藝的不同,老冰糖一般會呈現為白色(白冰糖)、淡黃色(黃冰糖)、淡灰色(黑冰糖)等