小麥淀粉又稱澄面、汀粉、澄粉。是一種無筋的面粉,成份為小麥。可用來制作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等。下面大家來了解一下小麥淀粉價格行情。
白鶴小麥淀粉450g¥6.50
配料表:優質小麥粉
儲藏方法:置于干燥處,謹防受潮
保質期:540天
規格:450g
品牌:白鶴
白鶴澄面450g¥6.00
配料表:優質小麥面粉
儲藏方法:置于干燥處,謹防受潮
保質期:540天
品牌:白鶴
規格:450g
小麥淀粉用途
小麥淀粉畢竟是精糧,主要還是應用于食品做增稠劑、膠凝劑、黏結劑、或穩定劑等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一種,但比蔗糖健康)工業上應用不多。