綠豆淀粉粘性足，吸水性小，色潔白而有光澤。那么綠豆淀粉價格行情如何呢？綠豆淀粉的作用有哪些？請看下文詳細介紹。
網尚綠豆淀粉200g￥6.99
配料表：綠豆
儲藏方法：密封干燥陰涼處存放
保質期：540天
規格：200克
商品條形碼：6926809700092
品牌：網尚
網尚綠豆淀粉600克￥23.98
配料表：綠豆
儲藏方法：常溫下干燥避光保存。
保質期：540天
規格：600克
品牌：網尚
綠豆淀粉的作用
綠豆淀粉的營養價值非常高，用途也非常廣。比如綠豆淀粉具有抑菌作用、降血脂作用、抗腫瘤作用、解毒作用等。
綠豆淀粉中含有相當數量的低聚糖（戊聚糖、半乳聚糖等）。這些低聚糖因人體胃腸道沒有相應的水解酶系統而很難被消化吸收，所以綠豆淀粉提供的能量值比其他谷物低，對于肥胖者和糖尿病患者有輔助的作用。而且低聚糖是人體腸道內有益菌雙歧桿菌的增殖因子，經常食用綠豆淀粉可改善腸道菌群，減少有害物質吸收，預防某些癌癥。
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