香醋是用優(yōu)質(zhì)糯米經(jīng)過20多道工序制成的調(diào)味品。其特點為：香味濃郁，酸甜不澀，久存不壞，為調(diào)味佳品，暢銷中外，今天小編也給大家介紹一款香醋，下面請看岐味源特級香醋價格詳情。

    岐味源特級香醋10斤

    參考價：￥78.00

    品牌：岐味源

    配料表：生活用水。小麥。高粱。玉米。大麥。豌豆。麩皮

    保質(zhì)期：545天

    凈含量：5000g

    包裝方式：包裝

    系列：瓶裝

    儲藏方法：請置于陰涼干燥通風(fēng)處

    制作指導(dǎo)

    1、吃餃子蘸醋或食用醋較多的菜肴后應(yīng)及時漱口以保護(hù)牙齒；

    2、作菜時，加醋的時間是在兩頭，即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前

    加醋，第一次應(yīng)多些，第二次應(yīng)少些；

    3、醋可以用于需要去腥解膩的原料，如烹制水產(chǎn)品或肚、腸、心等，可消除腥臭和異味，對一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬；

    4、醋用于烹制帶骨的原料，如排骨、魚類等，可使骨刺軟化，促進(jìn)骨中的礦物質(zhì)如鈣、磷溶出，增加營養(yǎng)成分。