今日市場各主產區情況差別較大，辣椒行情冷暖不一，局部地區價格開始出現下滑。2016年5月23日安徽辣椒價格行情如下。
亳州：
高辣度辣椒醬：2600元/噸左右。
亳州大楊：
庫內貨：
三櫻椒：5.80-6.00元/斤。
子彈頭：6.00元/斤左右。
雞爪泡椒：8.50-9.00元/斤（剪把）。
干青椒：1.30-1.50元/斤（加工品無紅）。
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