5月份江蘇面粉價格怎么樣呢？據了解，5月上旬，江蘇南通地區小麥、面粉市場價格穩中略漲。進入5月中旬，江蘇泰州地區小麥、面粉市場價格延續平穩。以下是詳細內容：

    5月上旬，江蘇南通地區小麥、面粉市場價格穩中略漲。5月6日，南通3級紅小麥收購價2.30元/公斤，出庫價格2.38元/公斤，比前期上揚0.02元/公斤。其中海安3級紅小麥收購價2.32元/公斤，出庫價格 2.40元/公斤；如皋3級紅小麥收購價2.32元/公斤，出庫價格2.36元/公斤；如東3級紅小麥收購價2.28元/公斤，出庫價格2.36 元/公斤；通州3級紅小麥收購價2.24元/公斤，出庫價格2.36元/公斤。

    進入5月中旬，江蘇泰州地區小麥、面粉市場價格延續平穩。

    5月13日，泰州地區2015年產紅小麥購銷企業收購價2.30-2.36元/公斤，加工企業本地收購價2.30-2.46元/公斤，保持平穩。加工企業特一面粉出廠價3.12-3.60元/公斤，城區糧店零售價3.60-4.00元/公 斤，保持平穩；加工企業特二面粉出廠價2.50-34.0元/公斤，城區糧店零售價3.10-3.80元/公斤，保持平穩。

    5月18日，徐州市區3級白小麥收購價格1.20元/斤，豐縣3級白小麥收購價格1.17元/斤，沛縣3級白小麥收購價格1.18元/斤，銅山3級白小麥收購價格1.20元/斤，睢寧3級白小麥收購價格1.16元/斤，邳州 3級白小麥收購價格1.18元/斤，新沂3級白小麥收購價格1.19元/斤，賈汪3 級白小麥收購價格1.18元/斤，整體平穩。

    徐州市區特一粉出廠價1.76元/斤，批發價1.80元/斤，零售價1.86元/斤，特二粉出廠價1.50元/斤，批發價1.52元/斤，零售價1.63元/斤，保持平穩。

    5月20日，鎮江地區特一粉平均出廠價為3.42元/公斤，上揚0.01元/公斤，特二粉平均出廠價為2.91元/公斤，保持平穩。其中鎮江富華面粉有限公司特一粉出廠價為3.32元/公斤，特二粉出廠價為2.92元/公 斤；鎮江恒友面粉有限公司特一粉出廠價為3.28元/公斤，特二粉出廠價為2.88元/公斤；丹陽同樂面粉有限公司特一粉出廠價為3.48元/公斤，特二粉出廠價為2.92元/公斤；丹陽江南面粉公司特一粉出廠價 為3.46元/公斤，特二粉出廠價為2.88元/公斤。

    5月下旬，徐州山區小麥將進入收獲期，6月初開始進去全面收獲，預計近期小麥市場交易量不會太大，價格將以平穩略降為主。