安徽阜陽產區農戶忙于麥收，外加生姜貨源不多，不急于出售，產區整體交易冷清，姜價持穩運行，優質窖姜1.30元/斤左右，一般窖姜1.20元/斤左右。鮮姜長勢良好，未受降雨天氣影響，7月初將陸續上市。
阜陽市臨泉縣：
小黃姜：
泥姜：1.20元/斤左右（一般）。
泥姜：1.30元/斤左右（優質）。
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