恒順白醋是烹調的酸味輔料,色澤透亮、酸味醇正。用于烹調,腌制酸辣菜、酸蘿卜等風味小吃,也可用做家用清潔劑,例如清洗咖啡機內部的積垢。那么這樣實用的白醋價格是多少呢?下面大家請看恒順白醋價格信息。
恒順白醋340ml¥2.60
規格:340ml
配料表:水、大米、白砂糖、食用鹽、食用香精
保質期:18個月
儲藏方法:陰涼干燥通風
恒順9度白醋1L¥12.00
配料表:水、大米、白砂糖、食用鹽、食用酒精
儲藏方法:陰涼干燥通風
保質期:730天
食品添加劑:食用冰乙酸、谷氨酸鈉
凈含量:1000g
品牌:恒順
規格:1L
售賣方式:單品
產地:中國大陸
省份:江蘇省
恒順白醋的烹飪指導
1.保持蔬菜顏色,減少維生素損失。煮土豆時加入一勺醋在水里,可保持本色。去皮的土豆浸在水里加二勺醋,可使之顏色不變黑。煮卷心菜時加一些醋,可保持美觀及鮮明顏色。炒蔬菜時加入一點醋,可減少維生素的損失;
2.作菜時,加醋的時間是在兩頭,即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋,第一次應多些,第二次應少些;
3.醋可以用于需要去腥解膩的原料,如烹制水產品或肚、腸、心等,可消除腥臭和異味,對一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬;
4.使肉類軟化而變得鮮嫩可口。老雞老鴨不易煮爛,可先用冰水加少量醋,浸泡二小時,再用小火煮,肉就酥鮮嫩可口。煮牛肉時加一湯勺醋,柔軟而鮮嫩。燉羊肉時加點醋能解羊膻氣。煮排骨或魚湯時,放點醋可使骨頭和魚翅中的鈣、磷、鐵溶解,被人體吸收利用;
5.凝固蛋白質。水煮荷包蛋時,在沸水中加一勺醋,蛋下鍋后會迅速凝固,形狀好看。
上文對恒順白醋價格的介紹就到這了。恒順白醋有散瘀,止血,解毒,殺蟲的功效,一般人群均可食用。