橄欖油的最新價格是多少呢？經過了解，小編為您整理了歐麗薇蘭橄欖油的價格，具體如下：

    歐麗薇蘭 Olivoilà橄欖油750m ￥68.00

    產品介紹

    保質期：720 天

    配料表：精煉橄欖油

    儲藏方法：陰涼及干燥處，避光保存

    如何鑒別橄欖油

    1、好的橄欖油有以下特點：

    橄欖油的性狀與制油工藝密切相關，優質橄欖油采用冷榨法制取，并且需要從低壓到高壓分道進行。 低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是最理想的涼拌用油和烹飪油脂。？ ??觀：油體透亮，濃，呈淺黃、 黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。色澤深的橄欖油酸值高、品質較差。而精煉的油中色素及其它營養成 份被破壞。

    聞：有果香味，不同的樹種有不同的果味，品油師甚至能區分32種不同的橄欖果香味如甘草味，奶油 味，水果味，巧克力味等。

    嘗：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的后部有明顯的感覺，辣味感覺比較滯后。

    2、不好的橄欖油有以下特點：

    觀：油體混，缺乏透亮的光澤，說明放置時間長，開始氧化。顏色淺，感覺很稀，不濃，說明是精煉 油或勾兌油。

    聞：有陳腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金屬味，哈喇味等異味。說明變質，或者橄欖果原料有問 題，或儲存不當。

    嘗：有異味，或者干脆什么味道都沒有。說明變質，或者是精煉油或勾兌油。