10月11日，國內(nèi)新辣椒價格整體穩(wěn)中偏強(qiáng)，金鄉(xiāng)，臨潁，柘城等新椒上市區(qū)域，受農(nóng)忙影響，新椒采摘晾曬量較小，但批發(fā)商和加工企業(yè)維持一定要貨，市場供應(yīng)相對偏緊，整體價格穩(wěn)中偏強(qiáng)。新椒上市范圍擴(kuò)大，武城產(chǎn)區(qū)新椒上市較去年有所提前，望都新椒逐步成為交易主體。

    從地域上看，柘城三櫻椒價格整體保持平穩(wěn)，冷庫三櫻椒4.80-5.10元/斤，新曬椒4.60-5.05元/斤，上漲0.05元/斤左右，今日新椒上貨量在270-280噸，上市量較略有增加，當(dāng)前仍以批發(fā)商要貨為主，加工廠要貨量大幅增加，當(dāng)日上貨基本可以售完，供應(yīng)略顯緊張，價格上漲。冷庫椒剩余2000-3000噸，交易較為清淡，日走貨量維持在50-60噸，整體交易較為活躍，走貨較快。

    武城三櫻椒精品報價4.90元/斤左右，統(tǒng)貨報價4.70元/斤左右，新三櫻椒4.00-4.50元/斤。速凍北京紅報價1.50元/斤左右。由于本地新椒上市量不足30車，數(shù)量較少，交易零星。采購商有部分分流至金鄉(xiāng)、柘城等產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)乩鋷旖啡战灰琢吭?0-70噸之間，較前期有所減少。

    金鄉(xiāng)新椒晾曬量較小，市場上貨以農(nóng)戶自賣頭為主，采購商要貨積極性較高，多按需拿貨，帶動價格小幅上漲，9-9.5成干精品貨報價在5.00元/斤左右，統(tǒng)貨8.5-9成干報價4.50-4.90元/斤，走貨較快，貨源相對緊張，價格保持平穩(wěn)，成交量不大。

    望都地區(qū)市場行情持續(xù)清淡，8.5成干曬椒報價4.50元/斤左右。價格偏硬，市場新貨有一定交易量，以周邊發(fā)市場客商和加工散戶要貨為主，日交易量維持在30-40噸。冷庫貨基本退出市場。

    獻(xiàn)縣三櫻椒9成干4.40元/斤左右，切段貨3.90元/斤左右，價格下滑0.10元/斤左右。當(dāng)?shù)乩苯肥Ｓ鄮齑媪坎蛔?00噸，由于貨主開始清理庫存尾貨，切段椒低價促銷，當(dāng)前日交易量在20噸左右。

    綜合來看，農(nóng)戶農(nóng)忙，上貨量較少，批發(fā)市場需求保持，是價格上漲的重要原因，而冷庫剩余貨源交易量逐步縮小，新椒逐步成為市場交易的主體，除部分冷庫椒低價清庫外，部分質(zhì)量好的庫存長線操作，等待后期行情。