本周(2017.3.13-2017.3.18)多地銷區市場馬鈴薯交易較為清淡,終端其他蔬菜供應量充足,消費群體對土豆的需求力度偏弱,客商采購不積極,市場走貨不暢,實際交易量平平。
在價格方面,本周多數批發市場價格周內無明顯變動。北京新發地市場本周批發價格維持在1.55元/公斤左右,周內無明顯變動。山東壽光市場本周價格出現小幅震蕩調整,周一時價格在2.20元/公斤左右,周三時價格在2.40元/公斤左右,到周六時價格又出現小幅回落,降至2.35元/公斤左右。本周壽光市場前來收購的客商不多,同時受市場其他綠葉蔬菜價格偏低影響,采購商拿貨熱情不高,市場內交易量不大。廣西南寧五里亭蔬菜市場本周土豆批發價格相比于其他地區稍高一些,周內價格在2.60元/公斤左右,廣西地區市場近期主要銷售的當地的新鮮土豆,價格較高。成都農產品批發市場本周土豆批發價格出現小幅走低,從周初的2.40元/公斤降至周六的2.20元/公斤。
天氣日益轉暖,市場內其他蔬菜種類將會更加豐富多樣,短期內土豆需求將不會太旺,不排除后期價格繼續震蕩調整的可能。