今日（4月11日），小椒柘城市場受昨日降雨影響，上貨量不大，走貨尚可，行情一般；臨潁產(chǎn)區(qū)天氣轉(zhuǎn)好，上貨量不大，經(jīng)紀人多等待場地變干后進行采購或走貨；目前山西臨汾產(chǎn)區(qū)三櫻椒貨源剩余量仍較多，有需求的客商可以去當?shù)夭少彙４蠼烽_魯產(chǎn)區(qū)上貨量一般，走貨速度不快，價格穩(wěn)定，行情轉(zhuǎn)淡；其他產(chǎn)區(qū)庫外掃尾后期，上貨零星，價格平穩(wěn)。
小椒方面，柘城三櫻椒精品報價5.90-6.00元/斤，上統(tǒng)貨5.60-5.80元/斤，統(tǒng)貨4.50-5.00元/斤，今日柘城市場上貨量在200噸左右，受昨晚下雨影響，上貨量減少，同時受印度椒掉價和廠家收購量減少兩方面影響，辣椒價格走低0.10元/斤左右，小販上貨積極性減弱，成交貨源主要發(fā)往國內(nèi)各批發(fā)市場，存貨商和加工廠拿貨積極量較少，整體走貨速度一般，行情穩(wěn)中偏弱。
臨潁精品三櫻椒5.80-6.00元/斤，上統(tǒng)貨4.80-5.20元/斤，統(tǒng)貨2.50-3.50元/斤，近期當?shù)貛焱庳浽词Ｓ嗔坎欢啵县浟坎淮螅赞r(nóng)戶上貨為主，小販上貨零星，以經(jīng)紀人代收發(fā)市場走貨為主，加工廠和壓貨商采購量少，整體成交量一般，走貨速度尚可。這兩日受降雨影響，庫外交易基本中止。
今日當?shù)厥芙涤暧绊懀緹o交易。金鄉(xiāng)市場精品6.10元/斤左右，上統(tǒng)貨5.70-5.90元/斤，統(tǒng)貨5.30-5.50元/斤，近期金鄉(xiāng)市場庫外貨源剩余量不多，小販零散上貨且上貨量較小，以經(jīng)紀人代收發(fā)市場走貨，采購貨源多發(fā)往國內(nèi)市場，庫外辣椒交易基本接近尾聲，行情基本平穩(wěn)；昨日市場零星交易；今日市場上貨中。
武城三櫻新椒精品報價5.40元/斤左右，上統(tǒng)貨報價5.20元/斤左右，切段貨價格4.30-4.80元/斤，近期當?shù)厥袌霈F(xiàn)階段處于庫內(nèi)外貨源過渡期，行情相對穩(wěn)定，庫外剩余貨源不多，小販零散上貨，經(jīng)紀人代收發(fā)市場走貨，走貨不快，行情基本平穩(wěn)；今日市場上貨中，價格平穩(wěn)。
望都三櫻椒統(tǒng)貨5.00元/斤左右，精品5.60-5.70元/斤，當?shù)剡M入庫外貨源掃尾末期，預計4月上旬當?shù)貛焱饨灰捉Y(jié)束，行情相對平穩(wěn)，隨著貨源的逐步減少，市場上貨量也縮減，以當?shù)丶庸S采購為主，整體市場購銷雙方交易積極性不高，行情相對低迷，價格平穩(wěn)。
獻縣當?shù)厝龣呀沸陆泛媒y(tǒng)貨報價4.70-5.30元/斤，統(tǒng)貨4.00-4.50元/斤，新一代精品報價6.90-7.00元/斤，當?shù)貛焱饨灰谆窘Y(jié)束，庫外辣椒價格無變化，行情平穩(wěn)，近期內(nèi)或?qū)⒂欣鋷熵浽闯鍪邸?/P>
大椒方面，開魯市場新北京干椒統(tǒng)貨報價3.00-3.60元/斤，精品3.70-3.80元/斤，花皮1.00-1.50元/斤，千斤紅報價3.00-4.00元/斤，近期當?shù)厥Ｓ嘭浽戳考s在5-10%，采購客商人數(shù)大幅減少，主要是當?shù)匕l(fā)市場加工戶采購，隨著溫度回升，貨源質(zhì)量變差，農(nóng)戶出貨意愿增強，讓價銷售，但整體成交量不大，行情疲軟，價格穩(wěn)中偏弱，議價成交為主；今日上貨量一般，走貨較慢。
庫爾勒鐵板椒報價5.25元/斤左右，紅龍13報價4.10元/斤左右，當?shù)乩苯方灰资Ｓ嘭浽床欢啵w上貨量不大，近期外地客商人數(shù)增多，采購量有所增加，加工廠按需拿貨，整體走貨有所加快，行情稍有好轉(zhuǎn)，價格穩(wěn)定。甘肅酒泉產(chǎn)區(qū)去把美國紅干椒報價在6.00-6.50元/斤，當?shù)厥袌隼苯方灰渍谶M掃尾，行情平穩(wěn)。
綜上所述，從全國各辣椒產(chǎn)區(qū)來看，庫外交易都進入了尾期，隨著氣溫的升高，辣椒干度也有所提升，質(zhì)量有不同程度的變差，辣椒價格也受質(zhì)量影響有小幅下滑，因為庫外交易接近尾聲，行情整體比較平穩(wěn)。