近期以來，伴隨氣溫持續回暖，臨淄區主要集貿市場新季土豆開始零星上市，由于上市初期量較少，新土豆價格持續居高不下。
據監測數據顯示，集貿新土豆價格為3.5元/斤，較去年上市初期價格4元/斤下跌12.5%。目前老土豆價格為1.8元/斤，新老土豆價格差距較大。每年的3-4月份正是土豆青黃不接之際，窖存土豆基本消化殆盡，市場銷售接近尾聲，新土豆大規模供市尚需時日，短時間內市場供應緊缺；同時，新季土豆由于大棚種植成本及物流成本較高，價格明顯高于本地窖存土豆。
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