當前天氣炎熱，江蘇揚州稻米價格持續平穩，具體行情如下：
揚州地區中等粳稻收購價格1.49元/斤，出庫價1.54元/斤；中等晚秈稻收購價格1.42元/斤，出庫價格1.44元/斤。
揚州地區一級粳米加工企業出廠價2.07元/斤，二級粳米批發價2.05元/斤，一級秈米出廠價2.08元/斤。
其中市區一級粳米批發價格2.20元/斤，二級粳米批發價2.00元/斤；高郵一級粳米加工企業出廠價2.10元/斤，一級秈米出廠價2.15元/斤；寶應一級粳米加工企業批發價2.35元/斤，二級粳米批發價2.10元/斤，一級秈米批發價2.25元/斤；江都一級粳米加工企業出廠價2.04元/斤，一級秈米出廠價2.01元/斤。