目前山東及周邊地區草魚價格與上周相比基本保持持平。目前白云湖戰區草魚價格有上漲趨勢。預計各地區草魚價格下周會有所回升。
各地區鯉魚價格與上周相比價格變化幅度不大,個別地區價格有所回升如白云湖、東平湖等。預計近段時間鯉魚價格會有所回升,價格呈現上漲趨勢。
草魚和鯉魚的區別,草魚和鯉魚哪個好吃
草魚
草魚肉性味甘,有暖胃和中的功效,但草魚的膽性味苦、寒,有毒。心血管病人宜多吃草魚,草魚所含豐富的不飽和脂肪酸,有利于人體血液循環。草魚還含有豐富的硒微量元素和維生素B族,具有抗衰老、養顏的功效,并且有一定防治腫瘤的作用。
草魚的肉質嫩而不膩,可以幫助食欲不振的人開胃、滋補。但草魚不宜大量食用,食用過多可能會造成各種瘡疥。并且,女生在月經期不宜食用草魚。還要特別注意的是,草魚的膽汁有毒,魚膽一定不可食用。
鯉魚
鯉魚所含蛋白質含量極高,并且人體可以很好的吸收,吸收率高達百分十九十。鯉魚能夠健脾養胃,利水消腫,止咳平喘。患有脾胃虛弱、食欲不振、身體乏力、脾虛水腫等癥狀的人宜多吃鯉魚,鯉魚還可以降低人體的膽固醇,預防動脈硬化和冠心病。
患有紅斑狼瘡、蕁麻疹、小兒腮腺炎、惡性腫瘤、皮膚濕疹等病癥的患者應忌食鯉魚。另外,若鯉魚脊上兩筋有黑血,則該鯉魚不應再食用。還要注意的是,在服用中藥時不能吃鯉魚;鯉魚不宜與赤小豆、麥冬、紫蘇、龍骨、等一起食用。
山東及周邊地區草魚及鯉魚價格整體維持平穩,草魚價格、鯉魚價格就是以上了,了解更多水產凍品、糧油、調味品、干貨資訊,登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。