2017年7月29日杞縣大蒜價格行情如何呢？據市場了解，2017年7月29日杞縣大蒜價格行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：

    杞縣金杞市場：

    庫外：

    一般混級：2.25-2.30元/斤。

    較好混級：2.35-2.40元/斤。

    大混級：2.45-2.50元/斤。

    蒜米料：2.15-2.25元/斤。

    大蒜的采收儲藏

    【收獲】大蒜收獲季節一般在5月中下旬，小滿前后。當大蒜葉片發黃，蒜瓣突出時就可以收獲。收獲時要用專用工具-蒜別子，不創破不撞傷。收獲后大蒜要及時晾曬使其干透，又要防止暴曬，防止糖化。通常的方法是：蒜葉掩蒜頭在田地里晾曬10h，然后再把蒜須削掉（削時一定要削平、削凈，切不可傷蒜體），放通風處繼續晾曬，待蒜稈干到八九成時，剪蒜稈2cm下蒜頭，裝袋，放通風處繼續晾曬，但不能直接暴曬。大蒜收獲后，及時殘留的地膜。

    【分級】干透的大蒜頭要按蒜頭大小和質量分級。綠色食品大蒜按規格分為特級蒜頭（橫經≥70mm，梗柄長≤15mm）、一級蒜頭（橫經≥60mm，梗柄長≤15mm）、二級蒜頭（橫經≥50mm，梗柄長≤15mm）、三級蒜頭（橫經<50mm，梗柄長≤15mm=；按外觀形態、品質分為一等、二等、三等。

    【包裝】綠色食品大蒜應按規格等級分別包裝，單位重量一致，大小規格一致，包裝箱或包裝袋要整潔、干燥、透氣、無污染、無異味，綠色食品標志設計要規范，包裝上應標明品名、品種、凈含量、產地、經銷單位、包裝日期等。

    【貯運】綠色食品大蒜存放區要有明顯的標識，放入專用的恒溫庫貯存，禁止非綠色食品產品和綠色食品產品混存，綠色食品運輸使用專用運輸工具，裝車前按規程進行清洗，保證運輸過程中不污染大蒜產品。

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