針良魚外形看上去十分細長，嘴上還長著長長的“劍”，樣子很奇葩，不過這種魚卻是遼寧、山東等沿海地區人們的心頭好，美味的針良魚不管是煎炸烤怎么做，都是一道開胃菜。那么針良魚價格多錢一斤？這種魚貴不貴呢？

    針良魚價格多錢一斤

    針良魚的產量還是比較大的，所以并不是很貴，價格是在20-30元一斤。針良魚是一種更新換代很快的魚類，生長周期短，很適合用來作為我們的食材，而在遼寧、山東等針良魚比較常見的地方，更是可以保持在15元一公斤。

    針良魚怎么選比較好

    挑選優質又新鮮的針良魚才是做好一頓美味佳肴的關鍵，那么你知道怎么選針良魚嗎？首先我們得看看針良魚是否還活著，想吃新鮮的魚肉，必須保證魚還是活著的，當然還要聞一聞有沒有異味，如果有不好聞的味道，那么這條魚八成是不能吃的了。

    觀察針良魚的外形也能判斷它是否新鮮，選擇身長兩尺左右、體態均勻而飽滿、外表十分滑溜的，就算的上是比較優質的針亮魚了。

    大家還可以觀察一下針良魚的嘴部，嘴部那根細長的針，有沒很堅硬，如果很軟、容易折斷，那么就說明這條針良魚不太新鮮。

    作為一種家常菜肴，針良魚的價格并不貴，但是營養價值卻比較高，因此建議生活在沿海地區的人不妨經常買一些針良魚回來吃，給家人補充營養真的不錯呢！