2017年8月10日山東莒縣生姜價格行情如何呢？據市場了解，2017年8月10日山東莒縣生姜價格行情為大家整理如下，我們一起來看看吧：

    日照莒縣：

    黃姜：2.00元/斤左右（優質）。

    黃姜：1.50-1.60元/斤（一般）。

    小黃姜：2.50元/斤左右（優質）。

    小黃姜：2.00-2.30元/斤（一般）。

    姜把子：0.60元/斤左右。

    帶泥黃姜：1.80-2.00元/斤（優質）。

    帶泥黃姜：1.60元/斤左右（一般）。

    莒縣生姜市場行情：

    莒縣地區當地大姜以發市場客商采購為主，拿貨積極性尚可，主流大姜價1.90-2.00元/斤，走貨一般，行情平穩；小黃姜主流價2.50元/斤左右，走貨較快，行情較好。

    生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鮮根莖，高40～100cm。品種有：青州竹根姜山農一號生姜青州小黃姜。

    別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜在中醫藥學里具有發散、止嘔、止咳等功效。

    生姜炮制方法

    1.生姜：揀去雜質，洗凈泥土，用時切片。

    2.鮮姜粉：取鮮生姜，洗凈，搗爛，壓榨取汁，靜置，分取沉淀的粉質，曬干，或低溫干燥。

    3.煨姜：取凈生姜，用紙六、七層包裹，水中浸透，置火灰中煨至紙色焦黃，去紙用。

    生姜保存方法

    袋裝法：

    把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋（食品袋）內。在11～14℃的環境下存放。

    罐裝法：

    把鮮姜洗凈晾干后放入鹽罐中，能保存較長的時間，有起來也方便。

    沙濕法：

    選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不濕的細沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞。也不會干掉。但要注意冬季防凍，夏季避免強熱太陽光線的直射。

    酒泡法：

    如果把姜皮去掉，放點白酒可黃酒密封起來同樣起到長時間保存的效果。

    藥棉法：

    選一只有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過多姜會被泡壞掉），然后將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可。此方法隨放隨用，非常方便。

    以上就是2017年8月10日山東莒縣生姜價格行情的相關介紹了，希望能夠幫助到您，想要了解更多糧油、調味品類產品行情，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】進行查詢。