在食用油中,花生油是比較受歡迎的,因為它色澤清亮,看起來就是好油,并且吃起來非常的香,還比較容易身體的吸收、消化。下面就為大家介紹一下最新花生油價格行情。
最新花生油價格行情
北京朝陽區大洋路農副產品批發市場-花生油價格:25.5元/公斤
北京豐臺區新發地農產品批發市場-花生油價格:29.02元/公斤
北京順義區順鑫石門農產品批發市場-花生油價格:26.58元/公斤
北京昌平水屯農副產品批發市場-花生油價格:26元/公斤
河北秦皇島(昌黎)農副產品批發市場-花生油價格:22元/公斤
石家莊橋西蔬菜中心批發市場-花生油價格:28.67元/公斤
河北秦皇島海陽農副產品批發市場-花生油價格:18元/公斤
河北邯鄲(魏縣)天仙果品農貿批發交易市場-花生油價格:3.86元/公斤
呼和浩特市東瓦窯批發市場-花生油價格:26.8元/公斤
內蒙古包頭市友誼蔬菜批發市場-花生油價格:30元/公斤
青島撫順路蔬菜副食品批發市場-花生油價格:17元/公斤
山東青島城陽蔬菜水產品批發市場-花生油價格:23.2元/公斤
湖南長沙馬王堆蔬菜批發市場-花生油價格:18元/公斤
四川廣安鄰水縣農產品交易中心-花生油價格:28元/公斤
花生油的貯藏特點
花生油在一般貯藏條件下,會發生自動氧化酸敗的過程,其變化為:自動氧化過程與季節有關,如果開始貯藏在冬季,低溫能有效地延緩解脂酶和氧的作風,隨著季節的變動、溫度的上升,溫度在15-30℃時,一方面由于解脂酶作用,使油脂水解,酸值增高,另一方面空氣中氧的浸入,會促使油脂氧化形成氫過氧化物。
進入夏季室溫和庫罐溫度超過30℃,如果存放于露天油罐或、露天堆場,每天受到陽光的曝曬,在這種情況下,環境因子會促使油脂的氧化過程加速。特別是在陽光中在紫外線或金屬催化劑的作用下,當超過50℃的輻射溫度時,過氧化物和氫過氧化物,將進一步分解再經:分子重排成醛、酮,使貯藏的油脂酸敗。
花生油的貯藏措施
1、把花生油在低于15℃的溫度下,充滿容器密閉貯藏,否則解脂酶和氧將對油起作用,結果是酸值和過氧化值增高,要符合這種貯油條件;貯備油庫要建于地下。因為在4米以下的地溫,常年均在20℃以下。
2、對長期貯藏的花生油,可添加0.2%的檸檬酸或抗壞血酸,以破壞金屬離子的催化作用,延長貯藏期。國外出口的油中都添加這類物質,有的還添加抗氧化劑(如BHA、BHT、PG等)。
以上就是小編為大家整理的有關最新花生油價格行情的一些相關訊息,大家可以留作參考。還要提醒大家,在購買花生油的時候盡量選擇正規廠家出產的,否者有可能會購買到假花生油。