2017年8月17日山東莒縣生姜價格行情如何？據統計：2017年8月17日山東莒縣生姜價格行情如下：

    日照莒縣：

    黃姜：2.00元/斤左右（優質）。

    黃姜：1.40-1.50元/斤（一般）。

    黃姜：0.80-0.90元/斤（次貨）。

    小黃姜：2.60-2.70元/斤（優質）。

    小黃姜：1.40-1.50元/斤（一般）。

    莒縣生姜市場行情：

    莒縣地區當地行情平穩，購銷基本平衡，價格穩定，走貨尚可，主流大姜價1.70-1.80元/斤；小黃姜走貨稍快，采購商拿貨積極，交易一般，主流價2.70-2.80元/斤。

    生姜貯存

    袋裝法：

    把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋（食品袋）內。在11～14℃的環境下存放。

    罐裝法：

    把鮮姜洗凈晾干后放入鹽罐中，能保存較長的時間，有起來也方便。

    沙濕法：

    選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不濕的細沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞。也不會干掉。但要注意冬季防凍，夏季避免強熱太陽光線的直射。

    酒泡法：

    如果把姜皮去掉，放點白酒可黃酒密封起來同樣起到長時間保存的效果。

    藥棉法：

    選一只有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過多姜會被泡壞掉），然后將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可。此方法隨放隨用，非常方便。

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