金針菇是一種很常見并且常吃的一種食材，特別是在吃火鍋、砂鍋等，基本是必有金針菇，不過大家知道金針菇的價格嗎？下面就是8月18日金針菇價格行情，一起來看一下吧。

    8月18日金針菇價格行情

    湖北省荊州市兩湖蔬菜批發(fā)大市場-金針菇價格：6.50-7.00元/kg

    河南洛陽宏進農(nóng)批市場-金針菇價格：6.00-7.00元/kg

    河南萬邦國際-金針菇價格：6.00-6.00元/kg

    山東匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場-金針菇價格：7.00-7.00元/kg

    北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-金針菇價格：3.00-7.00元/kg

    蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場-金針菇價格：6.00-7.00元/kg

    福建福鼎閩浙邊界農(nóng)貿(mào)中心市場-金針菇價格：10.20-10.20元/kg

    內(nèi)蒙古呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場-金針菇價格：3.00-3.00元/kg

    金針菇的做法

    1、用剪刀減去金針菇的根蒂部分，再反復(fù)沖洗干凈。較長的金針菇可以從中間剪開，以方便食用；紅椒去籽切細絲；

    2、鍋中加水，加1勺鹽，燒開后下入金針菇和紅椒絲，煮1分鐘，關(guān)火；

    3、將金針菇和紅椒絲浸入準備好的涼開水中，待金針菇冷卻后，撈起，瀝干；

    4、蒜和蔥切末，加1勺香醋，1勺橄欖油，少許糖拌均勻，備用；

    5、黃瓜去皮切絲——因為黃瓜容易出水，所以準備這道菜時，我們到再切黃瓜，隨吃隨拌；

    6、將金針菇、紅椒絲，黃瓜絲、步驟4中調(diào)好的汁拌均勻，口重的可以加點辣椒油或者辣椒醬。

    以上就是小編為大家整理的有關(guān)8月18日金針菇價格行情的內(nèi)容。金針菇的用途還是很多的，做菜的話可以按照上面的方法試一試涼拌金針菇，真的很好吃。