8月18日安丘黑埠子市場生姜價格行情如何？據統計：8月18日安丘黑埠子市場生姜價格行情如下：

    安丘黑埠子生姜市場：

    面姜、大姜：

    泥姜：2.15元/斤左右（優質）。

    泥姜：2.00-2.10元/斤（一般）。

    泥姜：1.90-2.00元/斤（次貨）。

    仔姜：2.70-2.80元/斤。

    安丘生姜市場行情：

    今日上午黑埠子市場上貨20車左右，下貨不快。出口加工廠采購雖然減少，但農戶低價不賣，因而小販要價強硬，發市場客商人數有所增多，但觀望態度明顯，多按需采購，購銷活躍度不高，價格平穩，行情一般。

    姜既然有藥理作用，就應該注意它的一些用法和禁忌，以下幾個問題是應該注意的：

    1、不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。

    2、凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。

    3、從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用于中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

    4、不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學的。

    5、吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們容易口干、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根據“熱者寒之”原則，不宜多吃。在做菜或做湯的時候放幾片生姜即可。

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