近期到威海水產品市場買菜的市民會發現,蔬菜價格漲了不少,雞蛋也貴了。據了解,進入8月份,威海市蔬菜價格雖有波動,但總體呈上漲趨勢,雞蛋價格則是一路上揚,目前每斤開始逼近5元。但也有市民發現,隨著我國南方部分海域休漁期的結束,近期市場上鮮活海產品的供應量有所增加,各種螃蟹、鮮魚的貨源也是陸續豐富起來,部分品種的價格也是應聲回落。
梭子蟹市場:據了解,近期北方各大海鮮市場南方梭子蟹的供應量是驟然加大,價格也是非常的便宜。目前南方梭子蟹在威海市場的批發價格每公斤僅僅30-40元,而相比威海本地的梭子蟹每公斤價格卻在70-90元,所以兩級分化的現象還是比較明顯。
近期鮮魚市場的貨源也是十分的豐富,目前市場新鮮小黃花魚每公斤價格一般在24-30元,新鮮鲅魚每公斤價格從16-36元不等,新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在76-80元,新鮮中帶魚每公斤價格在30-40元。
從往年的經驗來看,每年南海、東海開漁以后,東海海鮮主要以鮮白蟹、蝦等為主,而南海海鮮的主要品種有帶魚、鯧魚、梭子蟹等。南方禁漁期結束,海鮮大量上市將會導致因休漁而持續堅挺的市場價格有望降溫。
扇貝是一種味道鮮美,營養豐富的海產品。眼下正是威海本地扇貝大量上市的季節,從價格方面來看,由于養殖面積逐年遞增,所以今年扇貝上市的價格同比有所下降,目前市場統貨扇貝每公斤價格在6元左右,同比下降45.5%。