“井口價”是指從農戶手中采購的生姜價格,不包含裝卸等人工費用,當地人工費用:洗姜0.30元/斤,泥姜0.10元/斤(價格會有波動);以下報價均為井口價。
濰坊青州:
井口泥姜:2.10元/斤左右(精品)。
井口泥姜:2.000元/斤左右(優質)。
井口泥姜:1.80-1.90元/斤(一般)。
出口泥姜:1.80-1.90元/斤(中東網袋)。
洗姜:2.35元/斤左右(精品)。
洗姜:2.25元/斤左右(優質)。
洗姜:2.10元/斤左右(一般)。
洗姜:1.70-1.80元/斤(次貨)。
泥姜:2.10元/斤左右(優質)。
泥姜:2.00元/斤左右(一般)。
出口姜:1.90元/斤左右。
青州生姜市場行情:
青州地區泥姜交易較活躍,農戶有序賣貨,采購商拿貨積極,購銷活躍,價格平穩,行情較好。
生姜的兩種吃法推薦
晨起含姜片:早晨起床后,先飲一杯開水,然后將生姜刮去皮,切成薄片,取4~5片燙一下,再將姜片放入嘴里含10~30分鐘,咀嚼。堅持食用,對預防感冒大有裨益。
喝生姜大棗湯:早晨取大棗10個,生姜5片,紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,特別適合冬季手腳發涼的人們食用。
食用禁忌:食用生姜每次只需要10克左右。食用過多則大量姜辣素在經腎臟排泄過程中會刺激腎臟,產生口干、咽痛、等癥狀。生姜有解毒殺菌的作用,有內熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用,因為姜變質后會產生致癌物。
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