很多人買魚的時候都會選擇帶魚,因為帶魚肉質(zhì)比較鮮美,價格也是比較劃算的,那帶魚多少錢?最新帶魚價格行情小編為大家整理好了,一起來看一下吧。
最新帶魚價格行情
北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-帶魚價格:32元/公斤
北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場-帶魚價格:34元/公斤
北京順義區(qū)順鑫石門農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-帶魚價格:32元/公斤
石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場-帶魚價格:28元/公斤
安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場-帶魚價格:13元/公斤
山東濱州市濱城區(qū)(六街)魯北無公害蔬菜批發(fā)-帶魚價格:10元/公斤
湖北浠水市城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場-帶魚價格:21元/公斤
廣東江門市水產(chǎn)凍品副食批發(fā)市場-帶魚價格:39.5元/公斤
新疆伊犁哈薩克族自治州霍城縣界梁子66團農(nóng)貿(mào)市場-帶魚價格:25元/公斤
新疆兵團農(nóng)二師庫爾勒市孔雀農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場-帶魚價格:27元/公斤
帶魚的營養(yǎng)價值
帶魚富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養(yǎng)成分。帶魚性溫,味甘,具有暖胃、澤膚、補氣、養(yǎng)血、健美以及強心、舒筋、化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養(yǎng)神之功效。
帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,實為老人、兒童、孕產(chǎn)婦的理想滋補食品,尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養(yǎng)不良以及皮膚干燥者食用。此外,孕婦吃帶魚有利于胎兒腦組織發(fā)育;少兒多吃帶魚有益于提高智力;老人多吃帶魚則可以延緩大腦萎縮、預防老年癡呆;女性多吃帶魚,能使肌膚光滑潤澤,長發(fā)烏黑,面容更加靚麗。
帶魚的DHA和EPA含量高于淡水魚。DHA是大腦所需的營養(yǎng)物質(zhì),對和思考能力十分重要,加之帶魚含有豐富的卵磷脂,使其較一般淡水魚更具補腦功能。EPA則俗稱血管清道夫,對降低血脂有益。帶魚中豐富的鎂元素也對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用。
帶魚肉質(zhì)細膩,沒有泥腥味,不論鮮帶魚還是凍帶魚都易于加工并可于多種食材搭配,常見做法有清燉、清蒸、油炸、清蒸、紅燒,也可以做干鍋、火鍋以及多重西式、日式料理。魚肉易于消化,是老少咸宜的家常菜譜。
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