9月1日各地菜油價格行情如何?據統計:9月1日各地菜油價格行情如下,快和小編一起詳細了解一下吧。
湖北荊州四級菜油6950元/噸,
江西九江四級菜油6900元/噸,
江蘇張家港四級菜油6720元/噸,
浙江寧波四級菜油6680元/噸,
福建漳州四級菜油6560元/噸,
陜西咸陽四級菜油7200元/噸,
四川成都四級菜油7050元/噸,
云南昆明四級菜油6950元/噸,
廣東湛江四級菜油6680元/噸,
廣西防城四級菜油6650元/噸。
菜籽油就是我們俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。是我國主要食用油之一,主產于長江流域及西南、西北等地,產量居世界首位。
菜籽油色澤金黃或棕黃,有一定的刺激氣味,民間引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特優品種的油菜籽則不含這種物質。
食用指南
1、油脂有一定的保質期,放置時間太久的油不要食用。
2、因為有一些“青氣味”,所以不適合直接用于涼拌菜。
3、高溫加熱后的油應避免反復使用。[1]
4、優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次于橄欖油,平均含量在61%左右。此外,菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。專家認為,由于國外糧商強力推薦,城鄉居民食用油消費存在不少誤區。因此,應讓老百姓更多地了解菜籽油的營養特點,并積極倡導菜籽油消費。
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