臨近“雙節”，各種肉類的價格都開始上漲了，羊肉更是如此，那么羊肉串比較出名的新疆羊肉價格又是如何呢？一起來了解一下新疆市場最新羊肉價格行情吧。

    新疆市場最新羊肉價格行情

    博樂市三和市場羊肉價格最新報價為45元/千克，和昨日相比上漲了3元/千克。

    光明批發市場羊肉價格最新報價為40.5元/千克，和昨日一次報價持平。

    烏爾禾批發市場羊肉價格最新報價為49元/千克，和昨日一次報價持平。

    孔雀農批羊肉價格最新報價為47元/千克，和昨日一次報價持平。

    克拉瑪依農批羊肉價格最新報價為49元/千克，和昨日一次報價持平。

    綠珠果批羊肉價格最新報價為55元/千克，和昨日一次報價持平。

    北園春羊肉價格最新報價為44元/千克，和昨日一次報價持平。

    界梁子農批羊肉價格最新報價為50元/千克，和昨日一次報價持平。

    羊肉去腥方法

    1、蘿卜去膻法將白蘿卜戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開后將羊肉撈出，再單獨烹調，即可去除膻味。

    2、米醋去膻法將羊肉切塊放入水中，加點米醋，待煮沸后撈出羊肉，再繼續烹調，也可去除羊肉膻味。

    3、綠豆去膻法煮羊肉時，若放入少許綠豆，亦可去除或減輕羊肉膻味。

    4、咖喱去膻法燒羊肉時，加入適量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉為宜，煮熟煮透后即為沒有膻味的咖喱羊肉。

    5、料酒去膻法將生羊肉用冷水浸洗幾遍后，切成片、絲或小塊裝盤，然后每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻，待羊肉充分吸收調料后，再取蛋清3個、淀粉50克上漿備用。過些時候，料酒和小蘇打可充分去除羊肉中的膻味。

    新疆市場最新羊肉價格行情就介紹到這里了。羊肉確實好吃，但是羊肉的腥味很多人都是受不了的，那么就可以按照上面的方法給羊肉去腥了，保證讓你吃的更盡興！