黑魚是一種常見的食用魚,它的味道鮮美,非常有營養,吃黑魚還有給傷口的作用呢,和魚那么好,價格是多少呢?下面就是最新黑魚價格行情了,一起來看看吧。
最新黑魚價格行情
北京朝陽區大洋路農副產品批發市場-黑魚價格:18.1元/公斤
北京豐臺區新發地農產品批發市場-黑魚價格:19元/公斤
山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場-黑魚價格:25元/公斤
江蘇徐州七里溝農副產品中心-黑魚價格:20.5元/公斤
江蘇凌家塘農副產品批發市場-黑魚價格:22元/公斤
江蘇常州宣塘橋水產品交易市場-黑魚價格:22元/公斤
蘇州市南環橋農副產品批發市場-黑魚價格:20元/公斤
江蘇建湖水產批發市場-黑魚價格:18元/公斤
安徽馬鞍山安民農副產品批發交易市場-黑魚價格:16元/公斤
山東濱州市濱城區(六街)魯北無公害蔬菜批發-黑魚價格:28元/公斤
黑魚的營養價值
每100g黑魚肉含蛋白質19.8g ,脂肪1.4 g,熱量384.6kJ,鈣57mg ,磷163mg,鐵0.5mg,硫胺素0.03mg,核黃素0.25mg,尼克酸2.8mg。尾部肌肉含瓜氨酸、脯氨酸、絲氦酸等18種游離氨基酸等,食藥俱佳。
1、黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。
2、黑魚有治疳、補脾、利水消腫之效,因此三北地區常有產婦、風濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之,作為一種輔助食療法。
3、黑魚生命力指數為0,但是防病指數為6.41。
4、適用于身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品,用以催乳、。
以上就是小編為大家介紹的最新黑魚價格行情了。黑魚的做法有很多種的,像黑魚絲薄餅、玉帶黑魚卷、湯鹵黑魚、豉油黑魚、醋椒黑魚湯、翡翠米湯魚、紅糟魚絲、酸菜黑魚、干燒黑魚、清蒸黑魚、紅燒黑魚、清燉黑魚、蒜煨黑魚等等,總有一種做法是你喜歡吃的。