土豆的營養(yǎng)價值非常的高，土豆一般是在10月到12月種植，來年1月到3月可以收獲。如果氣候條件允許一年四季都是可以種植土豆的。9月6日寧夏西吉馬鈴薯價格為大家整理如下：

    固原西吉：

    青薯9號（3兩起步）：0.55元/斤左右（上車價）。

    青薯9號（4兩起步）：0.60元/斤左右（上車價）。

    青薯168（5兩起步）：0.65元/斤左右（上車價）。

    一點紅（3兩起步）：0.65元/斤左右（上車價）。

    如何選擇新鮮馬鈴薯

    1：馬鈴薯要選沒有破皮的，盡量選圓的，越圓的越好削。起皮的土豆又面甜，適合蒸著、燉著吃；表皮光滑的土豆比較緊實、脆，適合炒土豆絲。黃肉的馬鈴薯比較粉面，白肉的比較甜。過大的馬鈴薯可能是生長過時的，纖維會比較粗。

    2：選馬鈴薯一定要選皮干的，不要有水泡的，不然保存時間短，口感也不好。不要有芽的和綠色的，這樣就差不多了。凡長出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。

    如果發(fā)現(xiàn)土豆外皮變綠，哪怕是很淺的綠色都不要食用。因為土豆變綠是有毒生物堿存在的標(biāo)志，如果食用會中毒。不能買的土豆：劣質(zhì)土豆小而不均勻；有損傷或蟲蛀孔洞；土豆萎蔫變軟，發(fā)芽或變綠；混有較多的蟲害、傷殘土豆；有腐爛氣味土豆上不能有小芽苞，否則對人體有害。還有就是看顏色新鮮不新鮮，不要有黑色類似瘀青的部分，里面多半是壞的；或腐爛的土豆，肉色變成灰色或呈黑斑，水分收縮，應(yīng)該扔掉。

    9月6日寧夏西吉馬鈴薯價格就是以上了，關(guān)注糧油、調(diào)味品、水產(chǎn)凍品行業(yè)，登錄火爆糧油調(diào)味品招商網(wǎng)【1588.TV】。