“秋風起，蟹腳癢”這是在說現在是吃大閘蟹的時機啦，那么現在大閘蟹的價格是多少呢？讓我們一起來看一下最新江蘇泗洪縣半城鎮大閘蟹參考收購價格吧。

    最新江蘇泗洪縣半城鎮大閘蟹參考收購價格

    分類 規格 收購價

    公蟹 35公 50元/斤

    公蟹 3公 40元/斤

    公蟹 2.5公 29元/斤

    公蟹 2公 22元/斤

    公蟹 1.5公 17元/斤

    母蟹 25母 62元/斤

    母蟹 2兩 40元/斤

    母蟹 168母 29元/斤

    母蟹 135母 24元/斤

    母蟹 1兩 20元/斤

    大閘蟹的做法

    主料：螃蟹（2500克）、香蔥1棵、生姜1塊；

    調料：醬油（150克）、白砂糖（150克）、小蔥（50克）、香醋（150克）、姜（50克）、香油（20克）。

    步驟：

    1、將大閘蟹蟹身及蟹腿用刷子仔細刷干凈；每只用草繩將蟹腿與蟹身綁在一起，放入蒸格內。

    2、蒸鍋加水置旺火上，燒開后放上蒸格，將大閘蟹隔水蒸15分鐘左右，至蟹殼呈紅色，蟹肉熟透，夾出后裝盤。

    3、在蒸蟹過程中，將淡色醬油放入小鍋內，稍煮1分鐘后倒入裝有白糖，料酒，芝麻油的小碗里混勻。將醋倒入裝有姜末的另一個小碗里混勻。

    4、食用時隨配上醬油碟和姜醋碟，邊剝蟹肉邊蘸醬油和姜醋調料吃。

    以上就是最新江蘇泗洪縣半城鎮大閘蟹參考收購價格了，了解更多水產凍品、糧油、調味品、干貨資訊，登錄火爆糧油調味品招商網【1588.TV】。