銀魚干多少錢一斤?2017銀魚干價格是多少?銀魚雖然個頭很小幾乎沒有肉,但它的營養價值卻是普通魚類的好幾倍甚至十幾倍。下面小編為大家介紹銀魚干價格…
洞庭湖的銀魚主產區在岳陽和沅江,產地鮮貨10元干貨50元,外地會貴一些。
銀魚是一種魚類珍品,色澤如銀,營養豐富,堪稱河鮮之首。銀魚作為一種整體性食物應用(即內臟、頭、翅均不去掉,整體食用),其養生益壽的功能為國際營養學界所確認。銀魚中蛋白質含量為72.1%,氨基酸含量也相當豐富,營養價值極高,具有增陽、祛虛,益脾潤肺等功效,是上等滋養補品。
銀魚不能和什么一起吃
銀魚+紅棗:令人腰腹作痛
銀魚味道鮮美,性味平和,諸無所忌,適合所有人食用。銀魚的吃法也有很多種,可煮湯,入菜肴。但切記,銀魚不能與棗(干)同食,否則會令人腰腹作痛。
銀魚+雞蛋:增加蛋白質的吸收
銀魚的搭檔就是雞蛋了,推薦菜譜:銀魚炒蛋、銀魚煎蛋、銀魚煎蛋羹、銀魚水蒸蛋。
哪些人不能吃銀魚
皮膚病患者忌食。
銀魚是一種高蛋白低脂肪的海魚,適宜期間食用,但膽固醇含量較高,一次不宜食用過多銀魚。
銀魚干多少錢一斤?2017銀魚干價格是多少?以上就介紹到這里了,其實是非常一個好的下酒小菜,將小銀魚用溫水一洗撈出控干(在水中時間不宜過長),鍋放油燒至八成熱,放小魚炸一下,涼后酥脆,可加蔥絲,青椒絲,味精香油一拌,那叫一個美啊!。不拌也可以就那樣吃。