黃鱔也就是我們經(jīng)常說的鱔魚,它不但是宴席上的美味佳肴,還有很高的營養(yǎng)價值,真的非常適合人們 食療食用。那么黃鱔價格是多少呢?一起來看一下9月21日黃鱔價格最新行情吧。
9月21日黃鱔價格最新行情
產(chǎn)品 價格 市場 單位:元/公斤
黃鱔 38 北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
黃鱔 65 北京豐臺區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
黃鱔 53 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
黃鱔 76 山西長治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場
黃鱔 59 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
黃鱔 59 江蘇常州宣塘橋水產(chǎn)品交易市場
黃鱔 62 蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
黃鱔 76 山東省威海市水產(chǎn)品批發(fā)市場
黃鱔 60 湖北洪湖市農(nóng)貿(mào)市場
黃鱔 55 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場
黃鱔的營養(yǎng)價值
黃鱔,屬魚綱、合鰓目、合鰓科、黃鱔亞科。是一種魚,身體像蛇,但沒有鱗,膚色有青、黃兩種,大的 有二、三尺長。生活在水邊泥洞和石縫里,夏季出來,十一、十二月藏于洞中。
1、DHA和卵磷脂:鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構(gòu)成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且 是腦細胞不可缺少的營養(yǎng)。根據(jù)美國試驗研究資料,經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉 有補腦健身的功效。
2、“鱔魚素”:它所含的特種物質(zhì)“鱔魚素”,能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖,并且所含脂肪極少。
3、維生素A:黃鱔中含有的維生素A的含量是非常高的,維生素A對眼睛好,能夠增進視力,促進皮膜 的新陳代謝。
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